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リゾットのレシピ

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リゾットのレシピ一覧

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お気に入りレシピ

グリーンアスパラとホワイトアスパラ両方使ってますが、どちらかだけでも美味しくできます。 むいた皮も使ってアスパラの旨味たっぷりです。 YouTubeでも紹介しています。 https://…

分量
2人分
調理時間
20分
材料
ホタルイカ、玉ねぎ、にんにく、アスパラ、プチト マト、白米・もち麦、オリーブオイル、白ワイン、フュメドポワソン、A{カレー粉、ハーブソルト・黒胡椒}、オリーブ油、熱湯…

美味しそう:1件  教室名:美奈のおしゃデリ・クッキング

お気に入りレシピ

カレー風味が食欲そそる、蓮根のさくさく感も楽しいリゾット。 もち麦入りなので、すぐにふやけないのが特徴です。 レシピ小説でも紹介しています。 https://cookingclass.o…

分量
2人分
調理時間
20分
材料
玉ねぎ、にんにく、蓮根、赤パプリカ、白米・もち麦、オリーブオイル、白ワイン、A{チキンコンソメの素、 ハーブソルト・黒胡椒・カレー粉}、オリーブ油、熱湯、B{粉チーズ…

教室名:美奈のおしゃデリ・クッキング

お気に入りレシピ

お米を「研いで炊く」のではなく、アルデンテに「茹でて」パスタ感覚で頂くお料理です。どんなパスタソースでも合いますが、今日はたらこを使ってギリシャのタラモサラータの様にしました。この「お米を…

分量
2人分
調理時間
20分
材料
米、たらこ、生クリーム、ケッパー又はピクルス、ディル又は好みのハーブ、胡椒、塩

教室名:小林素子 Cooking Salon

お気に入りレシピ

本来、リゾットは時間を掛けてお米を炒めるので、1合くらいで作るのがベスト。 大家族でも簡単に美味しく出来るよう考えてみました!是非お試しくださいね。

分量
6人分
調理時間
60
材料
白米、乾燥ポルチーニ茸、玉葱、エリンギ、バター、オリーブオイル、大蒜、コンソメ顆粒、チーズ

教室名:やさしい薬膳ごはん Beets Kitchen

お気に入りレシピ

鮮やかな緑が映えるリゾット。イタリア米を使っていますが、日本の米でも作れます。

分量
4人分
調理時間
30分
材料
カルナローリ米、ほうれん草、玉ねぎ、白ワイン、チキンブイヨン、オリーブオイル、パルミジャーノチーズ、バター・塩・コショウ

美味しそう:2件  教室名:ラ・ネージュグラッセ

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アスパラガスが美味しいくなる季節となりました^^簡単クッキングでミルクリゾット作ってみませんか?

分量
2人~3人分
調理時間
40分
材料
グリーンアスパラガス、鶏むねひき肉、水、牛乳、白ワイン、コンソメスープの素、米、ホワイトペッパー、オリーブオイル、パルメザンチーズ

教室名:やさい&わいん MonFrereの料理教室

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ダルーラホットジンジャースープを使用した簡単リゾット風です。

分量
2人分
調理時間
10分
材料
ダルーラホットジンジャースープ、玄米(炊いたもの)、しめじ、パセリ、粉チーズ

美味しそう:14件  教室名:NATURAL SMILE

お気に入りレシピ

生米から作らず炊いたお米からスタートすることで時短にしています。 ジンジャー味を使用してますので、体を温める=ジンジャー、食物繊維=雑穀米、野菜(冷凍のものでOK) と合わせてみました。

分量
2
調理時間
10分
材料
ロート製薬「ダルーラ」ホットジンジャー、雑穀米(炊いたもの)、冷凍野菜(お好みで)、牛乳

美味しそう:1件  教室名:メルティーショコラ

お気に入りレシピ

寒い朝、忙しい朝にもぴったり。電子レンジで仕上げる簡単で身体がポカポカ温まるあっさり洋風雑炊です。別名森のバターのアボカドをトッピングしたお手軽で栄養価の高い朝ごはんです。

分量
1人分
調理時間
7分
材料
ダルーラスパイシーオニオン、ごはん(残り物・レトルトOK)、卵、アボカド、粉チーズ

教室名:米粉スイーツ&ごはん〜リディ〜プライベートレッスン限定

お気に入りレシピ

オーガニック豆の具だくさんスープ[ダルーラ]Spicy Curryを使った簡単・お手軽なリゾットです。 最後にチーズを加えて更にコクを出しました。 忙しい朝に鉄分・葉酸・食物繊維などもしっ…

分量
2人分
調理時間
10分
材料
ご飯、玉ねぎ(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、ポルチーニ茸、エリンギ、[ダルーラ]Spicy Curry、水(ポルチーニ茸の戻し汁を含む)、コンソメ顆粒、とろけ…

美味しそう:40件  教室名:あベーカリー成城

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