ご飯もののレシピ(6ページ目)

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旬のあさりの旨味を炊き込みご飯にしてみました。土鍋でも炊飯器でも炊けます♪

分量
2合分
調理時間
40分
材料
あさり(殻付き)、米、もち米、ごぼう、にんじん、こんにゃく、きのこ類、しょうが、刻み昆布、(A)だし汁、(A)酒、(A)しょうゆ、(A)砂糖、(A)みりん、氷

公開日:2021年5月1日 教室名:小さなキッチン

お気に入りレシピ

生ハムで寿司飯と大葉で包んだ寿司です^^

分量
2人分
調理時間
20分
材料
生ハム、大葉、ごはん、寿司酢、白煎りごま、しば漬け

美味しそう:2件  公開日:2021年4月28日 教室名:やさい&わいん MonFrereの料理教室

お気に入りレシピ

黒豆を炒って炊く。作り方も味付けもとてもシンプル。黒豆の甘味にびっくりする美味しさです。土鍋でも炊飯器でも作れます♪

分量
2合分
調理時間
1時間(浸す時間を含む)
材料
米、黒豆、水、昆布茶(粉末)、氷

美味しそう:1件  公開日:2021年3月1日 教室名:小さなキッチン

お気に入りレシピ

芽キャベツとマスタードは同じカラシナの仲間なので相性バッチリです。 芽キャベツの新しい召し上がり方のご紹介です。 YouTubeでもアップしております。 海月料理教室 芽キャベツとマスター…

分量
2合分
調理時間
50分
材料
芽キャベツ、粒マスタード、海老、海老用酒、米(洗米して浸水20分)、塩、酒、水

美味しそう:4件  公開日:2021年2月20日 教室名:海月 +1vege料理教室

お気に入りレシピ

服部幸雄先生のレシピのおいなりさんです。 2月11日は、 初午いなりの日です。 この日においなりさんを食べると、運気がアップするそうですよ~♪

分量
8個分
調理時間
30分
材料
●すし飯、ローカット玄米、酢、塩、砂糖、●すし具、牛脂、ごぼう、れんこん、にんじん、たけのこ、干ししいたけ、いんげん、しらたき、(A)しょうゆ、(A)みりん、(A)酒…

美味しそう:2件  公開日:2021年2月11日 教室名:料理が苦手な人のためのSmile Kitchen八千代中央 

お気に入りレシピ

鮪と長いもの丼物簡単クッキングです^^

分量
2人分
調理時間
30分
材料
鮪、長いも、めんつゆ、ごま油、白煎りごま、カイワレ大根、ごはん

美味しそう:1件  公開日:2021年2月6日 教室名:やさい&わいん MonFrereの料理教室

お気に入りレシピ

鍋で作れるパエリアです。具材はシンプルにしました^^

分量
作りやすい材料
調理時間
40分
材料
米、むきアサリ、有頭エビ、ニンニク、玉ねぎ、赤パプリカ、カットトマト缶、ブイヨンスープ、塩、白ワイン、オリーブ油

美味しそう:1件  公開日:2021年2月5日 教室名:やさい&わいん MonFrereの料理教室

お気に入りレシピ

米粉を使い、ルーやコンソメは使いません!油分も少量で作るからだに嬉しい優しいハヤシライスです。煮込む時間も30分あるかないかとあっという間にできますよ!付け合わせのリンゴのコールスローはマ…

分量
4人分
調理時間
30分くらい
材料
豚肉(こま切れでもok)、玉ねぎ、しめじ、パプリカ、トマト缶、にんにく、米粉、赤ワイン、ケチャップ・ウスターソース・赤味噌、砂糖、塩、サラダ油、卵、コールスロー、キャ…

美味しそう:1件  公開日:2021年2月3日 教室名:Life with cooking

お気に入りレシピ

冬におすすめのごはんです。 薬膳では里芋は胃腸の機能をととのえ、むくみや老廃物を取り去るお芋とされます。

分量
つくりやすい量
調理時間
40分
材料
米、黒米 、里芋(小)、生姜(千切り)、塩昆布、だし醤油(またはめんつゆ) 、酒  

公開日:2021年1月21日 教室名:薬膳料理教室「胡桃の庭」体質改善の薬膳【大型スクール】

お気に入りレシピ

寒い日の朝ご飯や、おやつにオススメです 電気圧力鍋で手軽に作ります。お米を水に浸す時間も要らず、材料を入れてボタンひとつ☆ 材料は、干し貝柱や鶏ムネ肉などお好みで、そのとき有る食材で作って…

分量
お茶碗4~5杯分
調理時間
30分(干し椎茸の戻し時間と圧力が下がる時間を除く)
材料
米、もち米、干し椎茸、☆干し椎茸を戻し汁、☆水、鶏手羽元(ムネ正肉など骨なしでもOK)、塩

美味しそう:1件  公開日:2021年1月13日 教室名:世田谷・祖師ヶ谷大蔵の教室 日常の食卓

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