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ご飯もののレシピ検索結果
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さんまとたっぷりのごぼう入りの炊き込みご飯です。
ほうじ茶のおかげで青魚の癖は感じられず、さんまのうま味が引き立ちます。
見栄えのするお料理ですので、おもてなしにも。
作り方はシンプルで、…
- 分量
- 作りやすい分量(お米2合分)
- 調理時間
- 30分
- 材料
- さんま、米、ごぼう、だし昆布、しょうが薄切り、しそ、白すりごま、★調味料★、酒、本みりん、しょうゆ、塩、濃い目に入れたほうじ茶


新米を土鍋でゆっくりと炊き上げます。
- 分量
- 4~5人分
- 調理時間
- 30分(pass1611o)
- 材料
- 米、水


冷え症ケアの和風薬膳♪
下半身を温めるよもぎは、艾葉(がいよう)と呼ばれる薬膳素材。韓国のよもぎ蒸しでも温める働きが有名ですが、お灸のもぐさにも使われています。そんな嬉しいよもぎを活用し…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- 精白米、◎よもぎ粉、◎水、◎ほぐした舞茸、◎お花切り人参


【アルチェネロ「有機ホワイトバルサミコ ビネガー」使用】
熟成期間が短く、琥珀色をしたアルチェネロ「有機ホワイトバルサミコ ビネガー」を使って、料理の色彩をそのまま楽しめるようにした、シ…
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- アルチェネロ「有機ホワイトバルサミコ」、シーフードミックス、タマネギ、ニンジン、ブナシメジ、サラダ油、卵、ご飯、鶏がらスープの素、コショウ、水、A)しょう油、A)酒、…


アンチエイジングの薬膳ご飯♪
栗は若々しさのモトを貯えている「腎(じん)」エネルギーを補充するほか、認知症予防にも嬉しい「健脳」の働きが。旬の和栗に胡麻の香りを添えて和風薬膳に仕上げまし…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 精白米、◎剥き栗、◎水、◎日本酒、◎醤油、◎粗糖、◎岩塩、炒って半刷りした白ごま


リラックス効果、眼精疲労に良い菊花を使ったお寿司です
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 1時間
- 材料
- 米、酢、砂糖、塩、海老 、酒、甜菜糖、みりん、塩、おろし生姜、玉子、三度豆、かにかまぼこ、菊花


濃厚キノコの炊き込みご飯です
乾燥ポルチーニを使って炊き込みご飯を作りました
えのきも入れて、きのこのW使い
ツナや鶏肉を入れなくても濃厚な旨みが口いっぱいに広がります
- 分量
- 2~3人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- 米、乾燥ポルチーニ茸、えのき、醤油、酒、黒胡椒


かつおの出汁で炊くあっさりかやくご飯です
- 分量
- 6人分
- 調理時間
- 50分
- 材料
- 米、茗荷、薄あげ、出汁、薄口醤油、塩、みりん


簡単でかつ胃腸に優しく気力アップもできるお粥です
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 50分
- 材料
- 米、山芋、酢、クコの実


オリーブとチーズを混ぜたおにぎり ワインにもよく合います
- 分量
- 2個分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- ご飯、グリーンオリーブの実、プロセスチーズ
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