ご飯もののレシピ(25ページ目)

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アンチエイジングの薬膳ご飯♪ 栗は若々しさのモトを貯えている「腎(じん)」エネルギーを補充するほか、認知症予防にも嬉しい「健脳」の働きが。旬の和栗に胡麻の香りを添えて和風薬膳に仕上げまし…

分量
4人分
調理時間
30分
材料
精白米、◎剥き栗、◎水、◎日本酒、◎醤油、◎粗糖、◎岩塩、炒って半刷りした白ごま

美味しそう:1件  公開日:2016年10月17日 教室名:ナチュラル薬膳生活カレッジ Zoomオンライン横浜校

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リラックス効果、眼精疲労に良い菊花を使ったお寿司です

分量
4人分
調理時間
1時間
材料
米、酢、砂糖、塩、海老 、酒、甜菜糖、みりん、塩、おろし生姜、玉子、三度豆、かにかまぼこ、菊花

美味しそう:21件  公開日:2016年9月18日 教室名:和膳施 薬膳料理教室 ソレイユクラス

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濃厚キノコの炊き込みご飯です 乾燥ポルチーニを使って炊き込みご飯を作りました えのきも入れて、きのこのW使い ツナや鶏肉を入れなくても濃厚な旨みが口いっぱいに広がります

分量
2~3人分
調理時間
15分
材料
米、乾燥ポルチーニ茸、えのき、醤油、酒、黒胡椒

美味しそう:7件  公開日:2016年9月16日 教室名:パン&料理教室 サロンドファリーヌ

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かつおの出汁で炊くあっさりかやくご飯です

分量
6人分
調理時間
50分
材料
米、茗荷、薄あげ、出汁、薄口醤油、塩、みりん

美味しそう:5件  公開日:2016年9月16日 教室名:和膳施 薬膳料理教室 ソレイユクラス

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簡単でかつ胃腸に優しく気力アップもできるお粥です

分量
4人分
調理時間
50分
材料
米、山芋、酢、クコの実

美味しそう:6件  公開日:2016年9月6日 教室名:和膳施 薬膳料理教室 ソレイユクラス

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オリーブとチーズを混ぜたおにぎり ワインにもよく合います

分量
2個分
調理時間
15分
材料
ご飯、グリーンオリーブの実、プロセスチーズ

美味しそう:1件  公開日:2016年8月23日 教室名:パン&料理教室 サロンドファリーヌ

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今年の夏はよ〜くつくりました♡ とうもろこしご飯。 今回はシンプルな塩味をご紹介‼︎ 生のとうもろこしのプチプチの食感と甘さが、 程よい塩気のごはんとマッチ☺︎ ひとくち食べたらニッ…

分量
2合(約4人分)
調理時間
1時間(吸水時間+炊飯時間+蒸らし時間含む)
材料
米、生とうもろこし、水、料理酒、塩

美味しそう:10件  公開日:2016年8月23日 教室名:cooking LABO :) tsukuru

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白ワインビネガーで酸味を効かせた、さっぱりとした冷たいリゾットです。夏のパーティー料理の〆に。

分量
2人分
調理時間
20分
材料
アボカド、冷やご飯、豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、たくあんか浅漬け、パルメザンチーズ、白ワインビネガー、冷たいだし汁、岩塩、黒こしょう

公開日:2016年8月20日 教室名:colette

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美肌効果の高いしめじとパプリカを使って作る和風オムライスです。仕上げに鰹節と青のりをかけて、お好み焼き風の見た目はお子様にも喜ばれる一品です。

分量
2人分
調理時間
10分
材料
温かいご飯、パプリカ、しめじ、青ネギ、鶏胸肉、醤油、和風だし(粉末)、塩こしょう、卵、かつお節、青のり、マヨネーズ

美味しそう:5件  公開日:2016年8月16日 教室名:パン教室 マ メゾン

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鯖の味噌煮缶詰を使った簡単クッキングです。

分量
2人分
調理時間
20分
材料
鯖味噌煮缶詰、エリンギ、タマネギ、ニンジン、ピーマン、バター、オリーブオイル、カレールウ、塩・コショウ、ごはん

美味しそう:1件  公開日:2016年8月10日 教室名:やさい&わいん MonFrereの料理教室

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