手ごねパン教室　mama-xleb マーマフレープ（大分県別府市）の教室情報

自宅で開いているアットホームなパン教室です。
女性限定で、1レッスン1～3名の少人数制で行います。
少人数なので、お一人での参加も大丈夫です。

手ごねでお家でも簡単に作れるパンから、将来パン教室やカフェの開業を考えている方まで、どなたでもご参加いただけます。
パン作りが初心者の方でも丁寧にご指導いたします。

当教室が初めての方は、ベーシックコース（全５回各２０００円）を受講していただきます。
１回目・・手ごねパン作りの流れを学ぶ基本のパン。ツインブール
２回目・・めん棒を使ったパン。チーズバトン
３回目・・生地に混ぜ込むパン。くるみのプティジュネ
４回目・・成形を学ぶパン。ミルクバターロール
５回目・・食パン
※他教室でのパン作り経験者は、受講前にご相談ください。

ベーシックコース終了後、アドバンスコースへ進みます。（２０００～３０００円）
月ごとに３種類のパンの中からお好きなパンを選んで受講していただきます。

アドバンスコース終了の方には、マスターコース・特別コースへお進みください。

講師希望の方は、マスターコースまで必ず受講してください。（マスターコース全１０回各３５００円）
１０回目に検定試験を行います。
検定料金１万円（実技・筆記試験）
合格者には、認定証を差し上げ、私のパン講師の実体験を元に、開業プロセスを指導します。

特別コースは天然酵母やオーガニックイーストを使い、粉にもこだわったパン作りを学ぶ上級者向けです。こちらのコースのみ３名以上で１か月前までにご予約ください。こちらのみ前金払いとなります。

どのコースも1レッスンごとにレッスン料をいただきます。
回数も月１回～２回、数か月に１回でも、ご都合に合わせてお好きな日にご予約していただけます。
ご自分のペースで、お気軽にレッスンを受けていただけますので、パンが大好きな方、パン作りに興味のある方は、お問い合わせ下さい。

申し訳ございませんが、お子様連れでのレッスンはご遠慮ください。
駐車場は、３台分用意しています。（大型車不可）