えいよう塾ヘルスアップくっきんぐ（東京都北区）のレシピ一覧（3ページ目）

炊飯器で塩麹

炊飯器を使って手軽に塩麹を作りましょう！
保存は清潔な保存容器に入れて、冷蔵庫にいれましょう。

お気に入り登録：2件美味しそう：57件

ピーマンの塩麹漬け

旬のピーマンと塩麹の出会い！ピーマンを手軽にいただける一品
薬膳的にみるとピーマンも塩麹も理気といって気の巡りをよくして機能の停滞を解消してくれる働きがあります。また和胃といって胃の機能を調整してくれる働きもあるので夏ばてで胃の調子が悪いというかたは、いかがでしょうか？

お気に入り登録：1件美味しそう：13件

水茄子のサラダ

水茄子をがぶりと食べたときの衝撃の美味しさをサラダに！表現
調味料をかけるだけだけど、味の濃淡がアクセントに

お気に入り登録：3件美味しそう：16件

ピーマンのオリーブ油炒め

夏の太陽を浴びたピーマンの美味しさを引き出すシンプルな炒めもの
余熱を利用すると、料理中の熱さも半減になります。

お気に入り登録：2件美味しそう：13件生徒からの声：1件

桃のサワードリンク

桃の美味しさを長く味わいたいなと酢につけたら、わーというくらいのできばえでビックリです！　桃は薬膳的にみると身体を温める性質がありお肌をみずみずしくしてくれ、血を補い巡りを良くしてくれ冷房で冷えた身体が喜ぶ飲み物です。プール上がりのお子さんにもお勧め！

お気に入り登録：7件美味しそう：28件生徒からの声：2件

牛肉ときゅうりのかおり炒め

きゅうりを炒めることできゅうりの新しい食感が楽しめます。

お気に入り登録：6件美味しそう：34件

トマトとたまねぎのぴり辛炒め

梅雨から夏のかけての夏ばて予防にお勧めの1品。野菜１５０ｇがあっという間に食べられビタミン・ミネラルの補給もできます。
また、玉葱は気の巡りをよくして身体を温めてくれます。トマトは夏の熱を下げてくれる働きがあり、玉葱もトマトも胃腸の調子を整えてくれます。
７６ｋｃａｌ　塩分１．１ｇ

お気に入り登録：4件美味しそう：13件

梅紫陽花かん

梅干しの酸味でさっばりする低カロリーデザート

お気に入り登録：3件美味しそう：16件

塩麹すまし汁

塩麹を使ったあっという間にできるすまし汁。ちょっと汁物が欲しいとときに大活躍と生徒さんも大喜び！！

お気に入り登録：2件美味しそう：8件

アスパラガスのクリーム煮

アスパラガスを炒めて、甘みをぐーんと引きだしましょ！
ベーコンの油と塩分で調味料はほとんでいらない１品。
ベーコンのかわりにハムやシーチンキンでも良いでしょう。

お気に入り登録：4件美味しそう：6件