えいよう塾 気まぐれteatime(料理教室でのあれこれ）
最新のブログ記事
- 昨日は鏡開き お汁粉
- 2021/1/12 9:07 UP
- 寒い日が続いています昨日（１／１１）は鏡開き
小豆を去年のうちに煮てあったので､お汁粉を作りました
毎年に行事をチャンと出来るできてほっと一安心
感謝だね
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- 2021年 元旦 いい天気
- 2021/1/1 7:48 UP
- 明けましておめでとう
今年はコロナウイルスが落ち着けばいなと願う１年ですね
いい天気で朝日があがりました
太陽にむかい手を合わせました
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- １２／１６水ヘルスアップくっきんぐプラス薬膳
- 2020/12/17 10:41 UP
- 昨日はヘルスアップくっきんぐプラス薬膳のレッスン寒いのでグラタンに。コーンスープとサラダはブロッコリーの粒マスタードサラダ 柿の大根和え
柿の大根和えは身体を冷…続きを読む>>
- 2021年1月教室日程
- 2020/12/14 16:21 UP
- 2021年（令和3年）1月教室日程1年生 前半 1月21木10：30
23土･24日 各11：00
後半 1月28木10：30
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- 昨日のレッスンは豆腐ステーキ
- 2020/12/13 16:22 UP
- 昨日は豆腐ステーキのレッスン他に里芋の煮物 酢ごぼう アボカド刺し身 豚汁
料理全体が美味しくできました
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- １２／５土 １年生レッスンはエビフライとプリン
- 2020/12/5 15:04 UP
- 今日は寒い！１１時からレッスン
エビフライ おいしかった！
大きめのエビはたべごたえがある。
フライドポテトもおいしい
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- 料理つながりの気づき
- 2020/12/3 11:06 UP
- 今日は曇りで寒いね天気予防だとはれる予定なんだけどね。
さて料理をしていると、こうすればいいんだと納得することがある。
先日はハンバーグを作った。
ハンバーグの…続きを読む>>
- 料理つながりの気づき
- 2020/12/3 11:06 UP
- 今日は曇りで寒いね天気予防だとはれる予定なんだけどね。
さて料理をしていると、こうすればいいんだと納得することがある。
先日はハンバーグを作った。
ハンバーグの…続きを読む>>
- １１／２９ 昨日はハンバーグのレッスン
- 2020/11/29 15:04 UP
- 今日は寒いねもう１２月だものね
昨日はハンバーグのレッスン
玉ねぎのみじん切りも頑張って切りました
包丁の動かし方が良くなって、泣くこともありませんでした。
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- 先生情報
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- 井上八重子
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管理栄養士 国際中医薬膳 国際中医師
女子栄養大学栄養クリニックで栄養・食事指導を行い、
その後、日常生活に役立つ栄養学をコンセプトに料理教室を開催。
教室の長年の経験から料理がへたなはのは、経験がないだけでの
信念で料理初心者にもできる料理を目指す
2011秋国際中医薬膳師
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