クスパ レシピ
なめこの当座煮 井上八重子先生
なめこを食べきれるように考えてみました。手軽に電子れんじで作れます！
なめこのヌルヌルがご飯に絡んで、ご飯が止まらなくなるので、ご注意を。
＜材料＞ 分量:1袋分（１００ｇ） 調理時間:5分
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作り方
【1】
なめこをザルにいれ、さっと振り洗いします
【2】
なめこを少し大きめの耐熱容器に入れ、砂糖としょうゆを入れよく混ぜます、
【3】
ラップをして電子レンジ６００ｗで1分加熱します
【4】
３をとりだし、混ぜます。更に電子レンジで様子を見ながら、２０～30秒づつ加熱します。沸騰することがあるので、気をつけて加熱しましょう
【5】
保存容器に入れ、1週間くらいで食べきりましょう
★調理のコツ・ポイント★
容器を少し大きめで作ると、沸騰して吹きこぼれを防げます。
レシピ制作者
井上八重子：えいよう塾ヘルスアップくっきんぐ（東京都 北区 中十条）
■先生のプロフィール
女子栄養大学栄養クリニックで栄養・食事指導を行い、 その後、日常生活に役立つ栄養学をコンセプトに料理教室を…(全て読む)
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種類
野菜・きのこ・豆のおかず > その他
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