水茄子をがぶりと食べたときの衝撃の美味しさをサラダに!表現
調味料をかけるだけだけど、味の濃淡がアクセントに
新鮮な水茄子があれば、だれでも美味しくできます。
茄子は身体を冷やすので麹や大葉など身体を温めるものをあわせました。
他にニンニクドレッシングなどもお勧め
井上八重子:えいよう塾ヘルスアップくっきんぐ(東京都 北区 中十条)
女子栄養大学栄養クリニックで栄養・食事指導を行い、 その後、日常生活に役立つ栄養学をコンセプトに料理教室を…(全て読む)
2025年4月18日 【ゴールデンウィーク期間中のお問い合わせについて】
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