ナスのたっぷり香味菜のせのレシピ、作り方（Yukari Ishida）

クスパアワード2023とは？

1年で最も支持を集めた料理教室の先生を発表するクスパアワード。2023年も、ユーザー様からの投票数・クチコミ数・アクセス数などを総合的に審査し、満足度が高かった教室を表彰する予定です。

各教室のページに「クスパアワード2023 この教室に投票する」ボタンが表示されます。
2023年に参加した料理教室のなかで、もっとも満足度の高い教室へご投票をお願いいたします。
なお、投票はお1人様1教室しかできません。不正があった場合は無効票となります。
投票期間：2023年11月28日(火)～2024年1月8日(月)

クスパアワード2022はこちら

クスパ レシピ

ナスのたっぷり香味菜のせ Yukari Ishida先生

印刷する

53

ナスを簡単クッキングし香味菜をたっぷりのせてみました＾＾

＜材料＞  分量:２人分   調理時間:２０分

ナス

３本

大葉

５枚

ショウガ

１片

ミョウガ

２個

A　ポン酢

大さじ１

A　めんつゆ

大さじ１

A　ごま油

小さじ１

夏野菜

• 25件
• Tweet

作り方

【1】

ナスは１本ずつラップに包んで電子レンジで２分加熱し、ラップのまま冷水につけておく。ラップをはがしヘタを取り６等分に切る。

【2】

大葉はみじん切りにし、ショウガは千切りにし水にさらしておく。ミョウガは縦半分に切り、斜め切りにし混ぜ合わせる。

【3】

お皿に１をのせ上に２をのせてからAをかけて完成です。

★調理のコツ・ポイント★

ナスの電子レンジ加熱時間はメーカーによって違いが出ますので注意してください。本レシピは６００Wです。

このレシピへ感想を投稿する

あなたにオススメ動画レッスン

動画レッスンをもっと見る

• 22:07

  
  2021/1/21 up

  カンパーニュ・ショコラ

  おうちごはん教室ぴのぱん

  1,650円（税込）

• 09:04

  
  2022/4/5 up

  にんにくたっぷりレバニラ炒め

  【おうちで一六四】

  750円（税込）

• 02:45

  
  2022/1/29 up

  キャベツたっぷりお好み焼き

  タッパーウェア鹿児島スタジオクッキングクラス

  500円（税込）

レシピ制作者

Yukari Ishida：やさい＆わいん　MonFrereの料理教室（北海道 札幌市中央区 北二条）

■先生のプロフィール

野菜ソムリエプロ・日本野菜ソムリエ協会認定料理教室(全て読む)

■ネット予約可能なレッスン

2023年12月 4日(月)   洋風おせち料理オードブルLesson11

やさい＆わいん　MonFrereの料理教室の最新レシピ

黄パプリカ冷たいスープ

トマトと大葉ツナの冷たいパスタ

揚げナス田楽

ひんやりパプリカマリネ

>>やさい＆わいん　MonFrereの料理教室のレシピ一覧（455件）

なすの人気レシピ

1位

オクラとナスの生姜煮

2位

なすの上海風炒め

3位

茄子の胡麻煮

4位

自家製麺つゆde箱びたし☺︎

>>なすのレシピを全て見る

ページのトップへ戻る