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鶏肉のレシピ

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鶏肉の人気レシピ

鶏肉のレシピ一覧

全14件中10件表示

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お気に入りレシピ

普通のピーマンの肉詰めに見えますが中身は「つくね」 軟骨も入れてコリコリ食感に♪ 食べてみると間違いなくつくねで、でもピーマンの肉詰め感もあり新感覚! まさに次世代のピーマンの肉詰め! フ…

分量
4人分
調理時間
30分
材料
ピーマン、鶏ひき肉(もも肉)、鶏やげん軟骨、卵、塩、酒 、片栗粉、ごま油 、酒(ソース調味料)、砂糖(ソース調味料)、醤油(ソース調味料)

教室名:Bring kitchen

お気に入りレシピ

レタスの栄養を丸ごといただくスープです お肉の柔らかさも美味しさのポイントです

分量
4人分
調理時間
15分
材料
鶏ももひき肉、卵、塩、水、レタス、水、固形ブイヨン、スナップエンドウ

教室名:家族とキッズのための料理教室Omoiyari-kitchen

お気に入りレシピ

作りなれたメニューでも、ちょっとのコツで、更に美味しくなります💕 三色丼や、麺のトッピングやおにぎりの具にもなる『鶏そぼろ』、ふんわり柔らかい『炒り卵』、ゴマの風味が美味しい『青菜のゴマ…

分量
作りやすい分量
調理時間
20分程
材料
<鶏そぼろ>、 鶏ひき肉、 砂糖、 醤油、 みりん、 おろし生姜、<炒り卵>、 卵、 砂糖、 塩、 酒又は水、<青菜のゴマ和え>、 ほうれん草、 ●醤油、 ●砂糖、 …

美味しそう:10件  教室名:komi's キッチン

お気に入りレシピ

冷めても美味しいナゲットです お弁当にもおすすめ

分量
20個
調理時間
20分(肉を冷やす時間を除く)
材料
鶏胸ひき肉、卵、マヨネーズ、醤油、塩、おろしにんにく、片栗粉、小麦粉、揚げ油

美味しそう:1件  教室名:家族とキッズのための料理教室Omoiyari-kitchen

お気に入りレシピ

鶏ミンチと 白ネギ だけの 簡単おかず。 お弁当にも good!

分量
8〜10個分
調理時間
15分
材料
鶏ミンチ(もも肉)、白ネギ、☆片栗粉 、料理酒 、☆砂糖、☆塩、水(蒸し焼きに使用)、★水、ゴマ油、★鶏ガラスープの素、ゴマ油(焼く用)

美味しそう:3件  教室名:料理教室CandC

お気に入りレシピ

手軽な材料で美味しい一品! そのまま焼いても揚げても美味しいですよ♪

分量
4人分
調理時間
10分
材料
白いはんぺん、鶏ミンチ、コーン缶、塩、片栗粉、揚げ油

美味しそう:1件  教室名:Stillkitchen

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子どもが大好きなチキンナゲット。 豆腐を入れてヘルシーに仕上げました。 そのままでも、簡単ソースをつけても美味しく召し上がれます。

分量
4人分
調理時間
20分
材料
鶏ひき肉、豆腐、ガーリック、ナツメグ、コリアンダー、塩、青海苔、酒、みりん、薄力粉、マヨネーズ、トマトケチャップ

美味しそう:2件  教室名:パンとお菓子の教室 やきたて

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揚げたそうめんのパリパリ感や見た目が毬栗を想像させる季節の一品です。 かぼちゃの種を入れることで中身と衣の食感とのバランスをとっています

分量
8個
調理時間
45分(さつまいもを蒸す時間を除く)
材料
さつまいも(蒸して皮をむいてつぶす)、鶏そぼろ、かぼちゃの種、そうめん(適当な大きさに折る)、小麦粉(同量の水で溶く)、揚げ油

美味しそう:3件  教室名:家族とキッズのための料理教室Omoiyari-kitchen

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しゃきしゃきのレンコンをたっぷり入れた鶏つくねです。照り焼きにしましたが、大根おろしでさっぱりといただきます。

分量
4人分
調理時間
20分
材料
鶏ひき肉、れんこん、しいたけ、長ネギ、○片栗粉、○卵、○しょうが汁、○塩・こしょう、●しょうゆ、●酒、●みりん、●砂糖、大根おろし、細ねぎ小口切り、なす、サラダ油

美味しそう:7件  教室名:N's kitchen

お気に入りレシピ

煮込んだりんごがほどよい酸味の爽やかクリームソースに。 合わせるワインは白ワイン♫ リースリングやシャルドネがぴったりです。

分量
4人分
調理時間
25分
材料
豚ひき肉(赤身)、鶏モモひき肉、塩、玉ねぎ、パン粉、牛乳、溶き卵、揚げ油、りんご(紅玉がベスト)、マッシュルーム、しめじ、またはエリンギ、白ワイン、水、鶏がらスープの…

教室名:さくらキッチン

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