クスパ レシピ
とうもろこしのしんじょう揚げ 片山 由美先生
手軽な材料で美味しい一品！
そのまま焼いても揚げても美味しいですよ♪
＜材料＞ 分量:4人分 調理時間:10分
白いはんぺん
1枚
鶏ミンチ
80ｇ
コーン缶
50ｇ
塩
少々
片栗粉
小さじ２
揚げ油
適量
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作り方
【1】
はんぺんは細かくフォーク等で潰すか、フープロで撹拌する
【2】
鶏ミンチ、塩、片栗粉、コーンを加え混ぜ、大さじ１を丸める
【3】
揚げ油を170℃に熱して3分程揚げる
★調理のコツ・ポイント★
はんぺんに塩気が有るので、塩は少々です！
からりと揚げて頂きます
レシピ制作者
片山 由美：Stillkitchen（愛知県 犬山市 ）
■先生のプロフィール
お料理は作るのも食べるのも大好き！ 働きながら、お料理を手軽に簡単にしたいと考えた「still秘伝のたれ」…(全て読む)
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