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豚肉のレシピ

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豚肉のレシピ一覧

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お気に入りレシピ

鍋やフライパンを温めず、冷たいまま調理をスタートする「コールドスタート」 焦らず料理が出来るので、料理初心者さんにおススメの調理法です。 鍋に挽き肉と調味料を入れて、混ぜてから火にかけます…

分量
2人分
調理時間
20分
材料
豚挽き肉、茄子、椎茸、生姜、オイスターソース、酒、醤油、片栗粉、ごま油、水

美味しそう:1件  教室名:Bring kitchen

お気に入りレシピ

茄子を土台に使い、餡にも茄子を練り込んだ焼売。 野菜がたっぷりなのでヘルシーですよ★ 包むのも簡単なので、普通の焼売より簡単に作れます! 野菜嫌いな子供でも美味しく食べれます♪

分量
2人分
調理時間
30分
材料
茄子、豚ひき肉、玉ねぎ、焼売の皮、酒、砂糖、ごま油、片栗粉 、塩、片栗粉(玉ねぎ用)

教室名:Bring kitchen

お気に入りレシピ

手軽に作れるように”うずらの卵”を使って作るメンチカツです。お弁当のおかずにも、常備菜にもおすすめな一品です。

分量
10個分
調理時間
40分
材料
ひき肉(豚or合挽)、ウズラの卵、玉ねぎ、きのこ類、にんにく、パン粉、揚げ油、(A)パン粉、(A)ナツメグ、(A)塩・こしょう、(A)卵、(B:つなぎ衣)薄力粉、(B…

教室名:小さなキッチン

お気に入りレシピ

旬の茄子を使ったひき肉餡。 野菜は食感を楽しめるように大きめに切ります。 旨味を吸った茄子と、ぶつ切りにした長ネギがたまらない美味しさ! 白ご飯が進む絶品おかずです★

分量
20分
調理時間
2人分
材料
豚ひき肉、茄子、長ネギ、生姜、ごま油、酒、砂糖、醤油、オイスターソース、黒胡椒、水、片栗粉(とろみ用)、水(とろみ用)、酒(下味)、醤油(下味)

教室名:Bring kitchen

お気に入りレシピ

旬のいんげん豆とひき肉の炒め物。 子ども向けの味になりがちなケチャップを大人も楽しめる味付けに♪ お酒にもご飯にも合いますよ!

分量
2人分
調理時間
15分
材料
いんげん豆、豚挽き肉、にんにく、サラダ油、酒、塩、トマトケチャップ、カレー粉(パウダータイプ)、GABANブラックペパー、酒(下味)、塩(下味)

教室名:Bring kitchen

お気に入りレシピ

甘辛のソースに絡めたピーマンの肉詰め。 わさびをちょい足ししたら、抜群の美味しさに! ふんわりジューシーに仕上げるコツもご紹介します♪

分量
2人分
調理時間
20分
材料
ピーマン、豚挽き肉、玉ねぎ、(肉ダネ調味料)酒、醤油、薄力粉、塩、GABANブラックペパー<パウダー> 、(ソース調味料)酒、砂糖、醤油、ハウス おろし生わさび 、水

教室名:Bring kitchen

お気に入りレシピ

甘みのあるスナップえんどうにピリ辛の麻婆を合わせました。 食べ応えのあるスナップえんどうは味の濃い麻婆に負けていません! 野菜が主役の麻婆です♪

分量
2人分
調理時間
15分
材料
福島県産 スナップえんどう、豚挽き肉、長ネギ、おろしにんにく、生姜、鷹の爪、豆板醤、酒、オイスターソース、醤油、塩、黒胡椒、片栗粉、ごま油、酒(下味)、醤油(下味)

教室名:Bring kitchen

お気に入りレシピ

春巻きは切り物も調味料も多い💦し、炒めてからしまして、包むと時間もかかります。 今回は切り物少なく、揚げ焼きするので簡単❗️ 大人も子供も食べやすいお味です😊

分量
10本分
調理時間
30 分
材料
春巻きの皮、豚ミンチ、塩、めんつゆ、エリンギ、カマンベールチーズ、タマネギ、エビ、小麦粉、水、片栗粉、揚げ油

教室名:料理教室Agréable(アグレアーブル)

お気に入りレシピ

フライドポテトを多めの油で揚げ焼きにして炒め物に。 下処理のいらないフライドポテトは時短調理にピッタリ♪ 味付けも「禁断の黒胡椒」で一発! 簡単で時短なレシピです。

分量
2人分
調理時間
15分
材料
冷凍フライドポテト 、豚挽き肉、ピーマン、にんにく、オリーブ油、ハウス 禁断の黒胡椒

教室名:Bring kitchen

お気に入りレシピ

ナンにも合う。ご飯にも合う。そして、身近な材料で作るとっても簡単ドライカレーです。カレーパンの具やコロッケなどアレンジも楽しめます。多めに作って冷凍しておいても便利です♪

分量
4~5人分
調理時間
30分
材料
玉ねぎ、にんじん、きのこ類、しょうが、にんにく、豚挽き肉(または合挽)、サラダ油、薄力粉、水、(A)酒、(A)砂糖、(A)トマト缶、(A)ソース、(A)味噌、(A)コ…

教室名:小さなキッチン

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