挽き肉のレシピ(3ページ目)

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お気に入りレシピ

トマトソースで煮込む少し大き目のロールキャベツ。ボリュームはありますが、煮込むので少しカロリーダウン。残った煮汁は、スープやパスタ、リゾットなどアレンジもできます。

分量
3個分
調理時間
40分
材料
キャベツの葉、玉ねぎ 【具】、きのこ類 【具】、豚挽き肉(または合挽)【具】、卵【具】、パン粉  【具】、ナツメグ 【具】、塩、こしょう 【具】、トマト缶 【トマトソ…

公開日:2020年2月18日 教室名:小さなキッチン

お気に入りレシピ

れんこん、ごぼうと根菜を入れてボリュームを出しました。食物繊維も取れ栄養バランスも嬉しい一品です♪

分量
10個分
調理時間
30分
材料
豚挽き肉(合挽肉)、ごぼう、玉ねぎ、きのこ類、れんこん、大葉、パン粉、ナツメグ、塩、こしょう、薄力粉、揚げ油、(A)薄力粉【つなぎ衣用】、(A)卵【つなぎ衣用】、(A…

公開日:2020年1月25日 教室名:小さなキッチン

お気に入りレシピ

トマトのホール缶を使った肉団子のトマト煮込み。旬の野菜を入れて通年楽しめるレシピです。

分量
2~3人分
調理時間
35~40分
材料
豚挽き肉(肉団子用)、玉ねぎ(肉団子用)、きのこ類(肉団子用)、(A)パン粉(肉団子用)、(A)卵(肉団子用)、(A)塩、こしょう、ナツメグ(肉団子用)、トマトホール…

公開日:2020年1月20日 教室名:小さなキッチン

お気に入りレシピ

お子様と一緒に作りやすいようにレンジを使用したレシピです💕 普段のお食事でも、リース風に仕上げてXmasのメイン料理としても、バレンタインのメインとしても素敵に出来上がります😀

分量
2人分
調理時間
25分
材料
玉ねぎ、合い挽き肉、人参(すりおろす)、パン粉、牛乳、卵、塩、胡椒、ナツメグ、うずらの卵、<即席ソース>、 トマトケチャップ、 ウスターソース

美味しそう:5件  公開日:2020年1月14日 教室名:komi's キッチン

お気に入りレシピ

あっさりした白菜ロールを豆乳でコクをだしました。冷蔵庫で2~3日は日持ちするので常備菜にもなります。

分量
3個分
調理時間
30分
材料
白菜、豚挽き肉、白ネギ、しょうが、きのこ類、豆乳、(A)砂糖、(A)ごま油、(A)味噌、(A)片栗粉、(B)鶏ガラスープの素、(B)砂糖、(B)酒、(B)水

美味しそう:1件  公開日:2019年12月10日 教室名:小さなキッチン

お気に入りレシピ

冷めても美味しいナゲットです お弁当にもおすすめ

分量
20個
調理時間
20分(肉を冷やす時間を除く)
材料
鶏胸ひき肉、卵、マヨネーズ、醤油、塩、おろしにんにく、片栗粉、小麦粉、揚げ油

美味しそう:2件  公開日:2019年10月29日 教室名:大人とキッズのための料理教室Omoiyari-kitchen

お気に入りレシピ

デミグラスソースを簡単クッキングでつくっちゃいましょう^^

分量
2人分
調理時間
30分
材料
合挽き肉、タマネギ、ニンジン、パン粉、ナツメグ・塩・胡椒、卵M、バター、薄力粉、Aカットトマト缶、A中濃ソース、オリーブオイル、赤ワイン

美味しそう:3件  公開日:2019年10月15日 教室名:やさい&わいん MonFrereの料理教室

お気に入りレシピ

チーズがとろ〜りと出てくるタイプのハンバーグです♡

分量
5個分
調理時間
30分(冷やす時間は除く)
材料
合挽きミンチ肉、塩、ナツメグパウダー、パン粉、 パン粉に加える牛乳、溶き卵、スライスチーズ、玉ねぎのみじん切り、油、水、トマトケチャップ、日本酒or赤ワイン、旬の野菜…

美味しそう:2件  公開日:2019年10月7日 教室名:お悩み解決‼️かわなべあやこ食育教室(こども&個人レッスン)

お気に入りレシピ

タコライスのタコミートにおからや野菜を入れているのでとってもヘルシーですよ! 写真のタコミートに入っている野菜をレシピにのせていますが、お好みでアレンジしてください。 タコライス以外にも色…

分量
2人分
調理時間
20分
材料
合いびき肉、玉ねぎみじん切り、人参みじん切り、ピーマンみじん切り、しいたけみじん切り、ニンニクみじん切り(ガーリックパウダー)、サラダ油、おから、★ケチャップ・ウスタ…

公開日:2019年5月3日 教室名:N's kitchen

お気に入りレシピ

奄美の味噌は島味噌、粒味噌ともいわれる、独特なお味噌。 麹の粒粒が残っていて、塩分も低く、そのまま食べておつまみにもできます。 調理ですと肉みそ、魚味噌、ピーナツ味噌などありますが、 今回…

分量
作りやすい量(4人分くらい)
調理時間
20分
材料
島味噌、ひき肉、砂糖、※にんにく、しょうが、※ししとう、※みりん、※鰹粉

美味しそう:6件  公開日:2019年4月29日 教室名:手作り味噌*和の家庭料理「和ごころ食卓」

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