レンジでミートローフのレシピ、作り方（小宮山　美香）

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クスパ レシピ

レンジでミートローフ 小宮山　美香先生

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お子様と一緒に作りやすいようにレンジを使用したレシピです💕
普段のお食事でも、リース風に仕上げてXmasのメイン料理としても、バレンタインのメインとしても素敵に出来上がります😀

＜材料＞  分量:２人分   調理時間:２５分

玉ねぎ

１/４個

合い挽き肉

１５０g

人参（すりおろす）

３㎝位

パン粉

１/４カップ

牛乳

大さじ２

卵

１/２個

塩

小さじ１/３

胡椒

少々

ナツメグ

小さじ１/４

うずらの卵

６個

＜即席ソース＞

＊

　トマトケチャップ

大さじ３

　ウスターソース

大さじ１

クリスマスクスパクリスマス2021レンチンレンジおもてなし簡単料理

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作り方

【1】

玉ねぎは微塵切りにしレンジで１分加熱する。ザルにあげて冷まし、ボウルに入れる。
うずら以外の材料を全て加え、練り混ぜる。

【2】

耐熱皿にオーブンシートをしき、①をリング状に形作る。
うずらの卵を均等に埋め込み、再度形を整えて、ふんわりラップをし電子レンジ６００wで６分前後加熱する。

【3】

②をレンジから取り出しラップなしで 更に２分〜４分程（６００w）加熱する。

【4】

ミートローフをお皿に盛りつけお好みの温野菜を添える。
リースに見立てて、型抜きした野菜等を飾るとXmasにもぴったり♪可愛い仕上がりになります。
即席ソースの材料を混ぜ合わせミートローフにかける。

★調理のコツ・ポイント★

＊材料を倍で作ると卵に無駄がありません
＊ウスターソースがない場合は、ご家庭にあるソースで代用して下さい。
＊リング状にせずに、ローフ型に調えても大丈夫です。
　お好みの形で作って下さい。（ウサギやクマや♡など色々な形をお楽しみ下さい）
　

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レシピ制作者

小宮山　美香：komi's　キッチン（神奈川県 川崎市麻生区万福寺）

■先生のプロフィール

大学卒業後、料理教室で１０年アシスタントを勤め、その後独立。 出産後、自宅で少人数生のお料理・お菓子教室を…(全て読む)

■ネット予約可能なレッスン

2025年 1月19日(日)   シンプルあっさり『ちょっぴり薬膳な台湾風料理』を作りましょう❣️

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