クスパ レシピ
レンジでミートローフ 小宮山 美香先生
お子様と一緒に作りやすいようにレンジを使用したレシピです💕
普段のお食事でも、リース風に仕上げてXmasのメイン料理としても、バレンタインのメインとしても素敵に出来上がります😀
＜材料＞ 分量:２人分 調理時間:２５分
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作り方
【1】
玉ねぎは微塵切りにしレンジで１分加熱する。ザルにあげて冷まし、ボウルに入れる。
うずら以外の材料を全て加え、練り混ぜる。
【2】
耐熱皿にオーブンシートをしき、①をリング状に形作る。
うずらの卵を均等に埋め込み、再度形を整えて、ふんわりラップをし電子レンジ６００wで６分前後加熱する。
【3】
②をレンジから取り出しラップなしで 更に２分〜４分程（６００w）加熱する。
【4】
ミートローフをお皿に盛りつけお好みの温野菜を添える。
リースに見立てて、型抜きした野菜等を飾るとXmasにもぴったり♪可愛い仕上がりになります。
即席ソースの材料を混ぜ合わせミートローフにかける。
★調理のコツ・ポイント★
＊材料を倍で作ると卵に無駄がありません
＊ウスターソースがない場合は、ご家庭にあるソースで代用して下さい。
＊リング状にせずに、ローフ型に調えても大丈夫です。
お好みの形で作って下さい。（ウサギやクマや♡など色々な形をお楽しみ下さい）
レシピ制作者
小宮山 美香：komi's キッチン（神奈川県 川崎市麻生区万福寺）
■先生のプロフィール
大学卒業後、料理教室で１０年アシスタントを勤め、その後独立。 出産後、自宅で少人数生のお料理・お菓子教室を…(全て読む)
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