ハンバーグのレシピ
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ハンバーグのレシピ一覧
福島県産しゅんぎくを入れた豚挽き肉100％のハンバーグ。 ほろ苦いしゅんぎくと、豚肉の甘さが絶妙に合って想像以上の美味しさ！ 甘い照り焼きソースよが全体をまとめ、美味しいハンバーグになり…
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- 福島県産しゅんぎく、豚挽き肉、卵、パン粉、牛乳、塩、ナツメグ、ガーリックパウダー 、しゅんぎく用塩、酒、砂糖、めんつゆ、水
ハワイのランチプレートのロコモコを作ります！ハンバーグも小さめで食べやすい！お弁当のおかずにも！２個食べても良いですね！！
- 分量
- １個１００ｇ１１個分
- 調理時間
- ４０分
- 材料
- 合挽きミンチ、玉ねぎ みじん切り、パン粉&牛乳、塩、油、ソース トマトケチャップ、 中濃ソース&濃口醤油、 赤ワイン& 水
基本のハンバーグだねを作り 焼きハンバーグにして和風ソースを作ります。 基本の焼きハンバーグの作り方を覚えておくと ソースを変えて色々な種類のハンバーグに使えます。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- A合挽きミンチ、A塩、B玉ねぎ（みじん切り）、B. パン粉、B. たまご、B. ナツメグ、B.コショウ、サラダ油、水、【和風ソース】、C 玉ねぎ（薄切り）、C しょう…
冷蔵庫にある物で💕 ひき肉に海老を混ぜて作った海老肉団子に甘酢あんをかけました😀 つけ合わせのお野菜は、お家にある物でOKです♪
- 分量
- 肉団子２０個位
- 調理時間
- ３０分程（揚げ時間含む）
- 材料
- 豚ひき肉、むきエビ（ひき肉にしてもOK）、しめじ（５０g位：椎茸でもOK）、長ネギ、生姜、揚げ油、＜調味料＞、 オイスターソース、 醤油、 酒、 片栗粉、 砂糖、 塩…
豚肉１００％なのに、すんごい洋食なハンバーグ。 その秘密は玉ねぎの代わりに使ったエシャレット！ 香りが良くてお肉の味を引き立ててくれます。 煮汁をかけながら焼いて、ふんわりジューシーに仕上…
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- 豚ひき肉、エシャレット 、卵、パン粉、牛乳、紫蘇、大根、塩、黒胡椒、ナツメグ、ガーリックパウダー、酒、白出汁、水
荒く切った新玉ねぎがゴロゴロ入った「おうちハンバーグ」 プロのように玉ねぎをあめ色になる前炒めるのも素敵ですが、炒めずに食感の残るのも美味しいものです。 新玉ねぎの美味しい季節に作りたいハ…
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 合挽ひき肉、静岡県産 新玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳、サラダ油、トマトケチャップ、ナツメグ、塩、黒胡椒
お子様と一緒に作りやすいようにレンジを使用したレシピです💕 普段のお食事でも、リース風に仕上げてXmasのメイン料理としても、バレンタインのメインとしても素敵に出来上がります😀
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ２５分
- 材料
- 玉ねぎ、合い挽き肉、人参（すりおろす）、パン粉、牛乳、卵、塩、胡椒、ナツメグ、うずらの卵、＜即席ソース＞、 トマトケチャップ、 ウスターソース
玉ねぎの代わりにセロリを入れたハンバーグ。 玉ねぎの「甘味」の代わりに広がるセロリのコクと香りは大人向きなお味。 ワインと合いますよ！
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- 合いびき肉、セロリ、卵、パン粉、牛乳、塩、黒胡椒、ナツメグ、水、酒、砂糖、トマトケチャップ、中農ソース
デミグラスソースを簡単クッキングでつくっちゃいましょう＾＾
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- 合挽き肉、タマネギ、ニンジン、パン粉、ナツメグ・塩・胡椒、卵Ｍ、バター、薄力粉、Ａカットトマト缶、Ａ中濃ソース、オリーブオイル、赤ワイン
チーズがとろ〜りと出てくるタイプのハンバーグです♡
- 分量
- ５個分
- 調理時間
- ３０分（冷やす時間は除く）
- 材料
- 合挽きミンチ肉、塩、ナツメグパウダー、パン粉、 パン粉に加える牛乳、溶き卵、スライスチーズ、玉ねぎのみじん切り、油、水、トマトケチャップ、日本酒or赤ワイン、旬の野菜…
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