ハンバーグのレシピ
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ハンバーグのレシピ一覧
大根おろしにしょうゆと酢を合わせ、さっぱりと食べられるハンバーグです^^
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 40分
- 材料
- 合いびき肉、玉ねぎみじん切り、パン粉、卵、塩・コショウ、大根おろし、Aしょうゆ・酢、かいわれ大根トッピング用
ナポリ近郊で食べられている復活祭(イースター)の伝統料理のひとつです。
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- 40分
- 材料
- 合いびき肉（牛肉1：豚肉1）、パルミジャーノチーズ（削ったもの）、卵、乾燥パン粉、牛乳、塩、こしょう、ハム（薄切り）、ゆで卵、チーズ、ホールトマト缶、たまねぎ、塩、E…
ハワイのランチプレートのロコモコを作ります！ハンバーグも小さめで食べやすい！お弁当のおかずにも！２個食べても良いですね！！
- 分量
- １個１００ｇ１１個分
- 調理時間
- ４０分
- 材料
- 合挽きミンチ、玉ねぎ みじん切り、パン粉&牛乳、塩、油、ソース トマトケチャップ、 中濃ソース&濃口醤油、 赤ワイン& 水
基本のハンバーグだねを作り 焼きハンバーグにして和風ソースを作ります。 基本の焼きハンバーグの作り方を覚えておくと ソースを変えて色々な種類のハンバーグに使えます。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- A合挽きミンチ、A塩、B玉ねぎ（みじん切り）、B. パン粉、B. たまご、B. ナツメグ、B.コショウ、サラダ油、水、【和風ソース】、C 玉ねぎ（薄切り）、C しょう…
冷蔵庫にある物で💕 ひき肉に海老を混ぜて作った海老肉団子に甘酢あんをかけました😀 つけ合わせのお野菜は、お家にある物でOKです♪
- 分量
- 肉団子２０個位
- 調理時間
- ３０分程（揚げ時間含む）
- 材料
- 豚ひき肉、むきエビ（ひき肉にしてもOK）、しめじ（５０g位：椎茸でもOK）、長ネギ、生姜、揚げ油、＜調味料＞、 オイスターソース、 醤油、 酒、 片栗粉、 砂糖、 塩…
お子様と一緒に作りやすいようにレンジを使用したレシピです💕 普段のお食事でも、リース風に仕上げてXmasのメイン料理としても、バレンタインのメインとしても素敵に出来上がります😀
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ２５分
- 材料
- 玉ねぎ、合い挽き肉、人参（すりおろす）、パン粉、牛乳、卵、塩、胡椒、ナツメグ、うずらの卵、＜即席ソース＞、 トマトケチャップ、 ウスターソース
デミグラスソースを簡単クッキングでつくっちゃいましょう＾＾
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- 合挽き肉、タマネギ、ニンジン、パン粉、ナツメグ・塩・胡椒、卵Ｍ、バター、薄力粉、Ａカットトマト缶、Ａ中濃ソース、オリーブオイル、赤ワイン
チーズがとろ〜りと出てくるタイプのハンバーグです♡
- 分量
- ５個分
- 調理時間
- ３０分（冷やす時間は除く）
- 材料
- 合挽きミンチ肉、塩、ナツメグパウダー、パン粉、 パン粉に加える牛乳、溶き卵、スライスチーズ、玉ねぎのみじん切り、油、水、トマトケチャップ、日本酒or赤ワイン、旬の野菜…
ミニハンバーグで すき焼き風 和鍋。 コスパ最強！ 子供達にも 大人気
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- ☆合挽きミンチ、☆玉ねぎ(みじん切り)、☆パン粉、☆牛乳、☆塩 、胡椒、☆片栗粉、椎茸(軸を取る)、白ネギ(斜め切り)、木綿豆腐(4等分)、★水、★濃口醤油.みりん.…
いつものハンバーグをおもてなし用にアレンジしました。材料は同じですがひと手間であっつあつのおもてなし料理に大変身します。ハンバーグ大好きな人は多いので喜んでもらえると思います。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- ２５分
- 材料
- 合挽きミンチ、玉ねぎ、塩、パン粉、牛乳、玉ねぎ炒め油、ハンバーグ炒め油、ナツメグ（メース）、ミンチに加える塩、ソース用 ケチャップ、ソース用 赤ワイン、ソース用 薄口…
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