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ハンバーグのレシピ

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ハンバーグの人気レシピ

ハンバーグのレシピ一覧

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お気に入りレシピ

薬膳では秋、潤い効果にある蓮根を取ると良いと言われています 蓮根をたくさん取れるバーグです

分量
4人分
調理時間
30分
材料
豚挽肉、蓮根、黒酢、黒砂糖、紹興酒、醤油、鶏スープの素、片栗粉、玉ねぎ、玉子

美味しそう:3件 感想:1件  公開日:9月27日 教室名:和膳施シネマ和食薬膳教室

お気に入りレシピ

肌を潤す秋の季節薬膳♪ 秋に乾きやすいお肌をカラダの中から潤すフルーツ薬膳です。五行説では秋は白色がシンボルなので、瑞々しい梨のしっとり白いあんをかけました。豚肉、卵、枸杞の実など、カラ…

分量
4人分
調理時間
20分
材料
牛豚合いびき肉、パン粉、卵、玉葱のみじん切り、ドライタイム、岩塩、オリーブオイル、枸杞の実、梨のすりおろし、白ワイン、米粉

公開日:9月25日 教室名:ナチュラル薬膳生活カレッジ 柏本校サロン

お気に入りレシピ

【ビクトリノックス シェフナイフを使用】 切れ味抜群のシェフナイフで、切りにくい生肉をみじん切りに! お肉の旨みを味わえる、お店のようなジューシーハンバーグです。 【ビクトリノックス×ク…

分量
4人分
調理時間
30分
材料
牛薄切り肉、豚薄切り肉、玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳、塩、黒こしょう、【ソース】、しめじ、赤ワイン、砂糖、しょうゆ、みりん

美味しそう:3件  公開日:4月17日 教室名:子供のための 料理とお菓子教室 ブラン*ネージュ

お気に入りレシピ

豆腐入りのふんわりハンバーグ。 鶏ひき肉でヘルシーに仕上げました。

分量
4人分
調理時間
20分
材料
鶏ひき肉、木綿豆腐、長ネギ、白入りごま、味噌、塩、サラダ油、大根、大葉、☆だし汁、☆醤油、☆みりん、☆酢、片栗粉、水、※クコの実(水につけておく)

美味しそう:1件  公開日:4月12日 教室名:さくらキッチン

お気に入りレシピ

フードプロセッサーを使用して、ハンバーグとミートソースを同時に作り置きするレシピです。野菜もみじん切りにして多く入れますので野菜が不足しがちな方におすすめです。時間がない時には冷凍庫から解…

分量
5~6人分
調理時間
30分
材料
ひき肉、にんにく、玉ねぎ、人参・ごぼう、しいたけ、カットトマト缶、マギーブイヨン(刻んでおく)、ケチャップ、砂糖、ローレル、卵、パン粉、ナツメグ、塩コショウ、サラダ油

美味しそう:3件  公開日:1月12日 教室名:グレースパン教室

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鶏肉とたっぶりのタマネギ、大葉が入った和風つくね。ご飯にはもちろん、パンにもぴったり! 夕飯におつまみに朝食サンドに… そしてお弁当に~ 

分量
18個
調理時間
30分
材料
鶏挽肉、タマネギ、大葉、卵、酒、塩、コショウ、片栗粉

公開日:9月20日 教室名:Kitchen Emi Studio(キッチンエミスタジオ)

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ハンバーグに鰹つゆ仕立てのもずくを混ぜ、あんかけも野菜ともずくを具にした柚子風味の上品な味です。どこか海の香りを感じさせる一品になりました。

分量
2人分
調理時間
30分
材料
山忠鰹つゆもずく(たれを混ぜたもの)、鶏ミンチ肉、青葱(小口切り)、しょうが(すりおろし)、片栗粉、ごま油、山忠鰹つゆもずく(たれを混ぜたもの)、白菜、青葱、しょうゆ…

美味しそう:4件  公開日:12月18日 教室名:Sweets&きまぐれLunch

お気に入りレシピ

たかがハンバーグと思われがちですが、今回ご紹介したいのは。。。誰もが美味しいと思ってもらえるシンプルな味付けの配合の挽肉だねです♪ スパイスが苦手な子供のために数年前に考案しました。 以来…

分量
4人分
調理時間
20分~30分
材料
合挽き肉、玉葱、パン粉、牛乳、卵、塩、砂糖、コショウ、オリーブ油orサラダ油

美味しそう:5件  公開日:5月7日 教室名:丸山みな子クッキングサロン

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ゴボウがたっぷりと入ったハンバーグを簡単クッキングにしました!!

分量
3人分
調理時間
30分
材料
ゴボウ、豚ひき肉、木綿豆腐、タマネギ、塩・コショウ、サラダ油、Aすりおろしタマネギ、Aみりん・しょう油・酒、卵

美味しそう:2件  公開日:4月12日 教室名:野菜ソムリエの料理教室 MonFrere

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