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骨付きの豚スペアリブを、トマトジュースとコチュジャンのピリ辛トマトだれにつけこんで オーブンで焼き上げます。 漬けこんで持って行って焼くだけ！ＢＢＱにもおすすめです！
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 30分（漬け込み時間のぞく）
- 材料
- 豚スペアリブ、Ａ）トマトジュース（無塩）、Ａ）コチュジャン、Ａ）オイスターソース、Ａ）にんにく、酒、塩・こしょう、ブラックペッパー、レモン、サラダ菜
豚ロースとジャガイモに大葉ソースをぬってオーブンで焼きます。豚肉とジャガイモから大葉の豊かなの香りがして、食欲をそそりますよ！ベーコンが豚肉をジューシーに仕上げます。一度に2品作れるので、…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- ハイライフポークロース 、新じゃがいも 、塩・胡椒 、マヨネーズ 、大葉 、ベーコン
トマト風味のおろしソースでHyLife Pork を煮込みます。 バジルを散らしてイタリアンテイストに。
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- 豚肩ロース、オリーブオイル、片栗粉、大根おろし、トマトジュース（無塩）、A) しょうゆ、A) 砂糖、A) コンソメ 、バジル、酒、塩・こしょう
ヒレ肉とエリンギを食べ易い大きさに切り揃え、串に交互に刺し、唐揚げ粉をまぶして揚げたおかずです。 付け合わせは、彩りも鮮やかな人参と、今が旬のさやえんどうの胡麻和えで、お弁当にもぴったりで…
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- 25分
- 材料
- ハイライフポークヒレ、エリンギ、A）醤油、A）砂糖、A）白すり胡麻、人参、さやえんどう、サニーレタス、サラダ油
ハイライフポークトントロ肉に、下味を付けてきな粉をまぶして、カリカリにあげ、レモン汁のたれにつけ、白髪ねぎとサニーレタスに巻いて食べます。サニーレタスと長ねぎは、国立近郊の農家直売で新鮮な…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- ハイライフポークトントロ肉、A)塩、A)酒、A)醤油、きな粉、B)レモン汁、B)塩、B)黒コショウ、B)オリーブオイル、B)白炒りごま、サニーレタス、白髪ねぎ、サラダ油
豚ロース肉をグローブのような形に切り込みを入れ、カリッと揚げ焼きにしたものに甘辛いタレを絡ませ「てりかけ」にしました。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 豚ロース、（A）玉ねぎ、（A）にんにく、（A）醤油、（B）片栗粉、（B）サラダ油、（C）水、（C）砂糖、（C）醤油、付け合せ野菜
ハイライフポークの肩ロース厚切りを使い、ソースにはアンチエイジングに最適なドライフルーツとナッツ（くるみ）をポリフェノールたっぷりの赤ワインで煮詰めたソースでいただくお洒落で美容に良く、お…
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- ハイライフポークの肩ロース、塩・胡椒、ドライフルーツ（イチジク、プルーン等）、ナッツ（くるみ、アーモンド等）、赤ワイン、バター、オリーブオイル、A)バルサミコ酢、A)…
HyLife Pork ヒレ肉を使用したメニューです。甘辛の味付けでご飯が進む一品です。ご飯に乗せて丼として食べても良いし、冷めても美味しいのでお弁当にもお勧めです。広島菜漬けを添えること…
- 分量
- 2～3人分
- 調理時間
- 25分
- 材料
- HyLife Pork ヒレ、Ａ）生姜、Ａ）醤油、Ａ）みりん、Ａ）料理酒、米粉、ごま油、広島菜漬け、七味
HyLife Porkのヒレ肉を使用したメニューです。広島レモンを使用した蜂蜜レモンだれに漬け込みます。生野菜と一緒にサラダ感覚でもいただけます。翌日にも美味しく食べることができるので、お…
- 分量
- 1人分
- 調理時間
- 30分（冷やし時間は含まず）
- 材料
- HyLife Pork ヒレ、塩、米粉、オリーブオイル、A）広島レモン、A）酢、A）蜂蜜、A）薄口醤油、貝割れ、ミニトマト
HyLife Porkのバラ肉を使用したメニューです。広島食材の「広島菜漬け」と「広島レモン」を組み合わせました。また、最近注目されている「糀甘酒」を隠し味に使用しています。ご飯に乗せて食…
- 分量
- 1人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- HyLife Pork バラ、塩、料理酒、Ａ）広島菜漬け、Ａ）糀甘酒、Ａ）塩、Ａ）あらびき黒こしょう、広島レモン、ミニトマト
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