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脂っこいトントロ部分も串焼きにしてバーベキュー風にするとジューシーなうま味なが残り美味しくいただけます。 冷めても柔らかいのでお弁当にもピッタリです！
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- Hylife Pork（トントロ）、ネギ、塩・コショウ、味噌、マヨネーズ、オリーブオイル
愛知県知多市はペコロスの産地です。ペコロスを丸ごと焼くことで甘くジューシーに仕上がります。ハーブで香りづけして、お肉や付け合わせの野菜と一緒にオーブンで焼くお手軽レシピです。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- HyLife Porcの肩ロース肉、ペコロス、じゃがいも、マッシュルーム、にんにく、A）塩、A）タイム（乾燥・ホール）、A）セージ（乾燥・ホール）、A）黒コショウ、ミ…
カレーの食欲を誘う香りとオイスターソースのコクが、 HyLife Pork の美味しさを引き出すます
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- HyLife Pork バラ肉、オイスターソース、カレー粉、にんじん、塩胡椒、スプラウト、もやし、仙台せり、ゆで卵、糸唐辛子、クミン、にんにく、塩
調味料は、カルピスと味噌だけ！ カルピスの乳酸菌を使って、肉を簡単に、柔らかくジューシーに仕上げる工夫をしています。 お味噌との相性抜群です。 カルピスが味噌の甘さを引き出し、お弁当のおか…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 豚肩ロース（ステーキ用）、カルピス（希釈タイプ）、味噌、片栗粉、ブロッコリー、アスパラガス、グレープシードオイル
HyLife Porkを使ったお弁当に合う料理です。お酒のアテにもぴったり！ 冷めても美味しいです！
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 30
- 材料
- 豚トロ、下味の塩、●小麦粉、●片栗粉、青のり、油、レモン
HyLife Porkを使った、私の地元の特産品のすだちを使った料理です。 すだちのフレッシュな酸味と豚ロースと相性ぴったりです。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 豚ロース、下味の塩、ブラックペッパー、●すだち、●ねぎ、●塩、油
冷めても柔らかく美味しいハイライフポークを塩コショウでシンプルに焼いて、ディナーにもお弁当にも使えるソースで仕上げました。 芳醇な香り、高貴な辛さが美味しい北海道産山わさび。マヨネーズと…
- 分量
- 二人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- 豚ロース肉（ハイライフポーク）、塩コショウ、■山わさび（すりおろし）、■マヨネーズ、■しょうゆ
HyLife Pork（ハイライフポーク）を使用したお弁当にもぴったりおかずです。 お酢で煮込むのでとっても柔らかく、新玉ねぎと生姜ソースでさっぱりとして付け合わせの野菜も一緒にもりもり…
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 肩ロースポーク、新玉ねぎ、Ａ）砂糖、Ａ）醤油、Ａ）酢、生姜、片栗粉、エリンギ、パプリカ、サニーレタス
甘めに下味を付けた、ハイライフポークのヒレ肉をカラっと揚げ焼きにします。 スイートチリソースを付け２つの味で楽しめます！
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- ハイライフポーク ヒレ肉、生姜、醤油、酒、はちみつ、ごま油、オイスターソース、薄力粉、片栗粉、パン粉、揚げ油、スイートチリソース
簡単に作れるので、忙しい時のレシピにぴったり！おかずやお弁当にもおすすめ。下味に塩麹をつけることでコクがでます。 マーマレードを使うことで、時短で甘辛煮と照りができちゃいます。最後に大根お…
- 分量
- 4人前
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 三元豚ヒレ肉、片栗粉、醤油、マーマレードジャム、お好みで大根おろし、油、塩麹
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