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パーティー料理にぴったり！ ビタミンたっぷりパプリカの 保存がきくマリネです♪
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- 赤パプリカ、黄パプリカ、オリーブオイル、ビネガー/お酢、塩胡椒、ニンニクペースト
苦味がある春菊を手軽に美味しく食べる方法としてスパイスを使って油で炒めれば美味しく苦味も旨味に感じることができます
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- １０分
- 材料
- 春菊、ニンニクのみじん切り、塩、フェヌグリークシード、クミンシード、油
筑前煮にバルサミコ酢を加えてみました＾＾
- 分量
- 作りやすい材料
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- 鶏もも肉、こんにゃく、ニンジン、ゴボウ、レンコン、インゲン冷凍、酢水、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、水、バルサミコ酢、サラダ油
フライパンひとつで出来る楽々メニュー💕 アサリから出る濃厚な出汁が味の決めてです❗️お野菜にたっぷり含ませて頂きましょう😀
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- １５分程（アサリの砂出し時間は含まず）
- 材料
- アサリ、赤・黄パプリカ、ブロッコリー、ニンニク・生姜、ゴマ油、豆板醤、＜調味料＞、 水、 酒、 オイスターソース、＜水溶き片栗粉＞、 片栗粉、 水
フライパン１つで出来ます！お弁当のおかずに作り置きにも最適ですよ。長ネギに豚肉のしゃぶしゃぶ用のお肉を巻いて焼くだけです
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- 白ねぎ、しゃぶしゃぶ用豚肉、濃い口醤油、みりん、水、片栗粉
今、美味しい時期のカリフラワー。お店で見かけることも多くなってきました。 苦手な方も割と多いカリフラワーですが、簡単調理でモリモリ食べれるサラダにしてみました。
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- １０分
- 材料
- カリフラワー、ホワイトバルサミコ酢、サクサク醤油、ベビーリーフなど好みのもの
九州のトマトの旬は「春」です。 色がよく、見た目よりも重たいもの。実がしっかりしているものが美味しいです。 熟れていないものは色がつくまでは常温においてくださいね。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- いちご、モッツァレラチーズ 、サラダ野菜（春なら、新玉ねぎ、、クレソン、レタス、アスパラ等）、オリーブ油、塩、レモン汁、（または、お好みのドレッシング）
基本の煮びたしのレシピです。季節にあった食材でアレンジもできます♪
- 分量
- ３～４人分
- 調理時間
- １５分
- 材料
- 青菜（小松菜など…）、にんじん、きのこ類（石づきを取る）、厚揚げ、だし汁、しょうゆ、砂糖、酒、みりん
冬野菜でも美味しいポタージュが出来ます❣️ 特にカブラは甘〜くて、とろーり✨👍
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30 分
- 材料
- かぶら、タマネギ、ベーコン、水、コンソメキューブ、牛乳、生クリーム、塩・コショウ、オリーブオイル
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