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なすの美味しい季節ですがいつも焼きナスやサラダでは飽きてしまいますよね。 そこで、いつもと違った料理法でいかがでしょうか。予めレンジで下ごしらえしておくのでナスの火どおりが早いです。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- 茄子（小）、大葉、じゃこ、オリーブオイル、醤油、オリーブオイル
【「アルチェネロ」有機パスタ・フラワー使用】 「アルチェネロ」有機パスタとカラフル野菜を使って、お皿の上に絵を描こう！ 【日仏貿易×クスパ】コラボ企画で制作されたレシピです。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- アルチェネロ有機パスタ・フラワー、人参、じゃがいも、きゅうり、パプリカ（黄・赤）、プチトマト・ベビーリーフ、ゆでたまご、マヨネーズ、塩コショウ、●アルチェネロ有機トマ…
シャキシャキ感がとても良い野菜を使ったオイスターソース炒めです＾＾
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- チンゲン菜、木綿豆腐、キノコ（シイタケ・シメジ）、サラダ油、ラー油、Ａ オイスターソース・しょう油・酒、水溶き片栗粉
煮詰める手間を省いて短時間でつくれる、 きゅうりのキューちゃんレシピです♪ ポリポリと、 ついつい食べたくなってしまう浅漬けバージョン。 夏場の我が家には欠かせない1品です☺
- 分量
- たっぷり
- 調理時間
- 40分(塩もみきゅうり放置30分含む)
- 材料
- きゅうり、塩(きゅうり塩もみ用)、☆しょうゆ、☆みりん、☆酢、☆砂糖、☆千切りの人参、☆千切りのしょうが、☆かつお節
【アルチェネロ有機パスタ・フラワーを使用】 ガラスジャーを使い、ミートソース＆マカロニ、そして季節の野菜もたっぷり食べれるひと瓶で可愛いごちそうサラダです。 みんなで可愛いね～！楽しいね…
- 分量
- １瓶２４０cc
- 調理時間
- 30分
- 材料
- ミートソース（市販品でも可）、マカロニ 『アルチェネロ』フラワー、オリーブオイル、人参、酢（人参サラダ用）、オリーブオイル（人参サラダ用）、塩（人参サラダ用）、砂糖（…
おかずになるサラダを作りました。
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- １５分
- 材料
- 鶏ささみ、レタス、ベビーリーフ、新タマネギ、フライドガーリック、めんつゆ、酒、Ａ フレンチドレッシング、Ａ てんさい糖、Ａ オレンジジュース、Ａ すりおろし生姜
ブロッコリーの茎をザーサイに見立てて、美味しい常備菜を作ります♪
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- １０分
- 材料
- ブロッコリーの茎（約１５０g）、生姜、唐辛子、ガラスープの素、水、★酒、★醤油、★砂糖、★ゴマ油
新生姜の甘酢漬けは生姜とお酢の相乗効果で 梅雨時期や夏にさっぱり食べられるだけでなく体にとっても様々な効果があります。
- 分量
- １キロ分 ４８０ml３～４個
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 新生姜、・酢、・砂糖又はてんさい糖、塩
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