ズッキーニのピリ辛漬けのレシピ、作り方（大田　塔子）

文字
標準の文字サイズ
大きい文字サイズ

クスパ > クスパ レシピ > 野菜・きのこ・豆のおかず > 野菜 > その他 > ズッキーニのピリ辛漬け

クスパ レシピ

ズッキーニのピリ辛漬け 大田　塔子先生

印刷する

2

旬のスッキーニを生で、コリコリ食感を楽しみます

＜材料＞  分量:２人分   調理時間:１０分

ズッキーニ
１６０g
みょうが
２こ
醤油
大さじ２
米酢
小さじ２
三温糖
大さじ１
豆板醤
小さじ１／４
エキストラバージンオイル
小さじ１

作り方

【1】

ズッキーニを１cm幅の輪切りにし、半分に切り
みょうがは、縱４等分に切っておく

【2】

漬け汁を、チャック付きのビニール袋に入れ①を入れ平らにして１時間漬けてから食べます

★調理のコツ・ポイント★

＊ズッキーニは食感があった方がいいので、１cm幅の輪切りがいいです

あなたにオススメ動画レッスン

動画レッスンをもっと見る


レシピ制作者

大田　塔子

大田　塔子：saga natural style cooking（山口県 下関市みもすそ川）

■先生のプロフィール

結婚後ジュニアベジタブル＆フルーツアイスター修得し、正食協会の師範科卒業後、マクロビフードコンシェルジェを…(全て読む)


saga natural style cookingの最新レシピ

魚のソテー大葉ソース

ペンネのトマト煮込み（ワンポット料理）

ペンネとキヌアの豆乳クリーミーグラタン

白身魚とズッキーニのスパゲティー


>>saga natural style cookingのレシピ一覧（23件）

その他の人気レシピ

1位

えんどう豆のムースいくらのせ

2位

しゃきしゃきれんこん鶏つくね

3位

たたき胡瓜の中華風漬物

4位

きゅうりのキューちゃん風漬け物


>>その他のレシピを全て見る

ページのトップへ戻る

新着教室レシピ

ロールパン
ふろふき玉ねぎ
大根カクテキ～自家製キ…

春のちらし寿司（キンダ…
カスタードクリーム
菜の花と桜えびのペペロ…

>>新着レシピ一覧

スタッフイチオシ『おうちで簡単韓国風レシピ10選！』

ヤンニョム☆チキン唐揚げ
マンドゥ（韓国風水餃子）
白菜キムチ

>>もっと見る

レシピランキング(毎週更新)

柑橘ピール（甘夏ピール）
日持ち1ヵ月（冷蔵）紫…
きのこのデュクセル

>>もっと見る

オススメ特集

クスパアワード2024

クスパアワード2023

クスパアワード2022


>>オススメ特集を全て見る

クスパからのお知らせ

2025年3月13日

このたびクスパのお問い合わせ先メールアドレスを下記に変更いたしました。
【クスパカスタマーサポート】cspa_support@orangepage.co.jp

今後クスパへお問い合わせいただく際は、「お問い合わせフォーム」からお送りいただくか、「cspa_support@orangepage.co.jp」宛にお送りください。
※これまでご利用いただいていた「info@cookingschool.jp」のメールアドレスへお送りいただいても、クスパ側で受信することができませんのでご注意ください。
今後ともクスパをよろしくお願いいたします。

料理教室ポータルサイト「クスパ」

関連リンク

種類
野菜・きのこ・豆のおかず > 野菜 > その他