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夏におすすめの前菜、パプリカのムース。 ちょっと面倒ですが、美味しい❣️し、綺麗✨です。
- 分量
- ４人〜6人
- 調理時間
- 1時間（固める時間含まず）
- 材料
- パプリカ、タマネギ、ブイヨン、塩、生クリーム、ゼラチン、ディル
韓国料理でおなじみのチャプチェを、ズッキーニの麺とカラフルなお野菜で作ります。おいしくてお箸が止まりませんが、酵素の生きた野菜だけで作るので、安心してたっぷり召し上がれ！
- 分量
- 1人分
- 調理時間
- 5分
- 材料
- ズッキーニ、紫玉ねぎ(又は新玉ねぎ)の薄切り、お好みの野菜の細切り※1、すりごま、精製していないシュガー※2、ごま油、醤油、ガーリックパウダー、いりごま
簡単な家族ごはんのご紹介。 給食は大量調理のため、簡単かつ栄養も考えられたヘルシー時短レシピ。栄養士時代の献立を家庭用にアレンジしています。 今回はきゅうりの大量消費に良いメニュー。 昆布…
- 分量
- 3人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- きゅうり、塩昆布
【レアシュガースィート使用】 切り干し大根を洋風サラダ仕立てにします。煮物が苦手な方も栄養価の高い切り干し大根を美味しく召し上がれます。 レアシュガースィートを使ったアイディアレシピです
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 切り干し大根、人参、ツナ缶、マヨネーズ、酢、レアシュガースィート、醤油
ピクルス液にレアシュガースウィートを使うとスッキリした甘さなので、夏の暑い時にはさっぱり感でたくさん食べられます。作り置きとして常備できるのも嬉しい一品です。
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- ６０分
- 材料
- 調味液 レアシュガースウィート、調味液 酢、調味液 白ワイン、調味液 水、調味液 塩、調味液 白だし、調味液 ドライハーブ類、玉ねぎ 生姜 にんにく、カブ、きゅうり、…
ピーマンをコク旨い味付けで炒めました。ご飯の上に載せて食べても美味しいです。
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- ピーマン、Ａ）レアシュガースイート、Ａ）醤油、Ａ）酒、Ａ）オイスターソース、ごま油、金胡麻
夏野菜とカシューナッツを使って、サラダなのに満足感のある簡単レシピです。 切って混ぜて置いておくだけなのに、お野菜同士が勝手に美味しくなってくれちゃいます！ いっぱい噛むから、満腹感も早く…
- 分量
- 1人分
- 調理時間
- 5分
- 材料
- 生カシューナッツ、コーン(冷凍可)、ピーマン、紫玉ねぎ、きゅうり
暑くなってくると食べたくなるさっぱりした酢の物。 寿司酢を使って食べたい時にすぐできる酢の物です。 ちょっとしたおつまみや箸休めに！！
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- ５分
- 材料
- きゅうり、竹輪、寿司酢、白ごま
トースターやオーブンで気軽に作れるアヒージョです おもてなしにもどうぞ
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- ズッキーニ（輪切り）、プチトマト（へたをとる）、マッシュルーム（半分に切る）、黄色パプリカ（一口大）、えび、アンチョビペースト、塩・おろしにんにく、オリーブ油
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