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野菜・きのこ・豆のおかずのレシピ検索結果
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えのきのしゃきしゃきした食感が楽しめます。豚ひき肉を加えることでボリュームもでて、お弁当にもぴったりです。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- えのき、豚ひき肉、卵、しょうがみりん、しょうゆ、サラダ油
しょうがみりんを使って簡単なすの和え物をつくります。
なすを電子レンジでチン!としてから漬け込むので お味も短時間でお味がなじみます。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- なす、しょうがみりん、砂糖、塩、お酢、鰹節
しょうがみりんでお砂糖不使用。
お野菜の甘みが引き立ちます。
たれを作ればあとは冷蔵庫にあるものでOK♪
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- 鮭、米粉(または片栗粉)、オリーブオイル、玉ねぎ、にんじん、かぼちゃ、A) しょうがみりん、A) お水、A) 白ワイン、A) りんご酢、A) お醤油、A) 米粉(また…
しょうがみりんレシピです。しょうがの風味満点の大根ステーキに仕上げました。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- しょうがみりん、醤油、白だし、大根、ごま油
しょうがみりんとナンプラーを使って簡単で美味しいアジアンドレッシングをつくりました。豚肉とセロリ、玉ねぎ、香菜を和えて仕上げます。さっぱりとして、野菜もお肉ももりもり食べることが出来るサラ…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- 豚ロースしゃぶしゃぶ用薄切り、赤玉ねぎ、セロリ、香菜、A)しょうがみりん、A)ナンプラー、A)ライム汁、A)ライムの皮の細切り、A)レッドペッパー、レッドペッパー
サラダ感覚で頂きやすいピクルスです。
余ったお野菜で作れ、保存もできるので作り置きしておくととっても便利。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- A)にんじん、大根、れんこん等、B)きゅうり、セロリ、パプリカ、長芋等、C)しょうがみりん、C)酢、C)はちみつ、C)塩
にんじんの甘みとほのかなしょうがみりんの甘みが絶妙な美味しさ、いくらでも頂けます。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 約10分
- 材料
- にんじん、くるみ、A)しょうがみりん、A)塩、A)オリーブ油、A)コショウ、パセリ(みじん切)
ご飯が進む 一品です。保存食として活躍します。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- えのき茸、A)しょうがみりん、A)酒、A)醤油、A)酢、花かつお
大根をさっぱりといただける、栄養満点のサラダです。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- しらす、大根、人参、豆腐、万能葱、醤油、酢、砂糖、ごま油、塩
たっぷりのチンゲンサイと茹でほぐした鮭をクリーム煮に。しょうがみりんと、とろろ昆布の隠し味にサワークリームで仕上げた和風テイストが優しいお味のほっくり体と心の暖まる冬の一品です。
- 分量
- 二人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 鮭、酒、オリーブオイル、バター、桜えび、ニンニク、チンゲンサイ、シメジ、小麦粉、水、牛乳、しょうがみりん、とろろ昆布、サワークリーム、塩、胡椒
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