切り干し大根のカレー炒めのレシピ、作り方（Yukari Ishida）

クスパアワード2024とは？

1年で最も支持を集めた料理教室の先生を発表するクスパアワード。2024年も、ユーザー様からの投票数・クチコミ数・アクセス数などを総合的に審査し、満足度が高かった教室を表彰する予定です。

各教室のページに「クスパアワード2024 この教室に投票する」ボタンが表示されます。
2024年に参加した料理教室のなかで、もっとも満足度の高い教室へご投票をお願いいたします。
なお、投票はお1人様1教室しかできません。不正があった場合は無効票となります。
投票期間：2024年12月16日(月)～2025年1月27日(月)

クスパアワード2023はこちら

クスパ レシピ

切り干し大根のカレー炒め Yukari Ishida先生

印刷する

1

切り干し大根のカレー炒め合わせた簡単クッキングです＾＾

＜材料＞  分量:２人分   調理時間:２０分

切り干し大根

４０ｇ

豚ひき肉

１００ｇ

サラダ油

適量

ニンジン

３０ｇ

もやし

１５０ｇ

インゲン

８本

だしの素

小さじ１

しょう油

大さじ３

カレー粉

小さじ１

砂糖

小さじ２

• 2件
• Tweet

作り方

【1】

切り干し大根は戻し食べやすい大きさに切る。

【2】

ニンジンは千切りにし、インゲンは茹でて斜めに切る。

【3】

フライパンにサラダ油を熱し、豚ひき肉を炒め白くなったら、ニンジンともやしを加え炒める。

【4】

③にだしの素、砂糖、しょう油、カレー粉を加え炒め合わせる。

【5】

④にインゲンを加え、皿に盛り付けて完成です。

★調理のコツ・ポイント★

焼きそばのような味がします！！切り干し大根は好みの長さに切ってください。

このレシピへ感想を投稿する

あなたにオススメ動画レッスン

動画レッスンをもっと見る

• 51:04

  
  2021/1/23 up

  毎日のおべんとう作りがこんなに時短になる！便利わざご紹介！

  料理が苦手な人のためのSmile Kitchen八千代中央　

  2,200円（税込）

• 09:18

  
  2022/12/8 up

  茄子と豚肉の簡単味噌炒め❣

  【おうちで一六四】

  500円（税込）

• 09:50

  
  2023/3/21 up

  豚肉と…とろとろ茄子の甘酢炒め

  【おうちで一六四】

  500円（税込）

レシピ制作者

Yukari Ishida：やさい＆わいん　MonFrereの料理教室（北海道 札幌市中央区 北二条）

■先生のプロフィール

料理家・野菜ソムリエプロ　大手スーパーレシピ提案、教育現場の講師、カフェオープン立ち上げに携わり野菜に特化…(全て読む)

■ネット予約可能なレッスン

2025年 1月23日(木)   Lesson26・牡蠣とほうれん草のグラタン

やさい＆わいん　MonFrereの料理教室の最新レシピ

もやしチンジャオロース

豆腐ハンバーグ

もちアレンジ三種

なますカニ風味

>>やさい＆わいん　MonFrereの料理教室のレシピ一覧（465件）

その他の人気レシピ

1位

ダルーラinとろけるアボカドグラタン

2位

かぼちゃのハニーレモンマリネ

3位

＊菊の甘酢漬け＊

4位

プチプチ雑穀と野菜のリゾット

>>その他のレシピを全て見る

ページのトップへ戻る