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野菜・きのこ・豆のおかずのレシピ検索結果
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【ビクトリノックス ペティーナイフ使用】
ミディトマトの中をくりぬいてカップにします。
中身もきちんとサラダに使用しますよ。
小さいながらも栄養満点なサラダに仕上げます。
【ビクトリノック…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- ミディトマト、もち麦、玉ねぎ、バジル または パセリ、A)レモン汁、A)岩塩、A)タバスコ
人参たっぷりのシンプルサラダ。レーズンとチーズでコクを出します。
- 分量
- 2~3人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 人参、レーズン、プロセスチーズ、塩麹ドレッシング
ゆでたヒヨコ豆を、フードプロセッサを使って簡単ディップ。パンに塗ったり、サラダにのせても美味しい。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 15分(茹でる時間をのぞく)
- 材料
- ゆでたヒヨコ豆、粒マスタード、玉ねぎの酢漬け(ピクルス)、塩麹、こしょう、※オリーブオイル(調整用)
春菊を洋風にいただくサラダ。
生の春菊とボイルえびをシーザードレッシングで和えるだけ。
- 分量
- 1~2人分
- 調理時間
- 3
- 材料
- 春菊、ボイルえび、シーザードレッシング、粉チーズ、GABANピンクペパー
長芋を使った、あっという間にできるヘルシーで可愛らしい一品です。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 長芋、塩、乾姜、生クリーム
【ビクトリノックス シェフナイフ使用】
エリンギとズッキーニを細く長くきり、パスタのように茹でてトマトで絡めます。パスタのようですが、エリンギとズッキーニなのでグルテンフリーの方やダイエ…
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- エリンギ、ズッキーニ、トマト、バジル、塩、胡椒、オリーブオイル、粉チーズ、レモン汁
「年末年始」「お正月」向けのレシピです。
かぶをスライスして重ねた、体を温める「変わりなます」♪
薬膳ではかぶは体を温める作用があり、冷え性さんにおすすめの食材です。
パセリは血を増やし…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- かぶ、パセリ、パプリカ、ゆず、塩、酢、砂糖
福岡は下記の産地です。今、まさに旬ですね!お料理にも取り入れて楽しんでみてはいかがでしょうか?
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- 柿(熟していないもの) 、 木綿豆腐 、淡口しょう油 、 練りごま 大さじ2、砂糖 、 酢 、 塩
いりこと一緒に煮る事で出しを用意する必要もなく簡単に美味しい煮物が作れます。
今美味しい根菜と一緒にどうぞ!
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 厚揚げ、蓮根、人参、いりこ、酒、みりん、醤油
パーティー向けの華やかな一皿
パプリカの甘みを楽しむお料理です
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- パプリカ(赤・黄)、~マリネ液~、酢、砂糖、塩、オリーブ油、黒オリーブ(スライス)、イタリアンパセリ
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