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レバニラなどをつくった後にちょこっと残った鶏レバーでつくります。 ワインにピッタリのおつまみです。

分量
2人分
調理時間
30分
材料
鶏レバー、玉ねぎ、ローリエ、水、コンソメのもと、白ワイン、ブランデー、牛乳、生クリーム

美味しそう:1件  公開日:2013年11月15日 教室名:ABE Wine Atelier

お気に入りレシピ

クリームチーズを冷やして、1.5cm角に切り、Blendy TEAstickno を振りかけて、いろいろな味を楽しみます。 ワインやビールにもピッタリ!

分量
2人分
調理時間
10分
材料
クリームチーズ、BlendyTEAstick レモン、BlendyTEAstick ピーチ、ミントの葉

美味しそう:8件  公開日:2013年8月31日 教室名:高橋クッキング教室

お気に入りレシピ

クリームチーズにBlendystickカフェオレ砂糖ゼロを混ぜ、ドライフルーツとクルミを混ぜ、クラッカーにのせます。

分量
4人分
調理時間
10分
材料
クリームチーズ、Blendyカフェオレ砂糖ゼロ、くるみ、干しぶどう

美味しそう:4件  公開日:2013年8月31日 教室名:高橋クッキング教室

お気に入りレシピ

お手軽に楽しく作れるオシャレなオードブルです。 クリームチーズに〈ブレンディ〉スティック〈ティーハート〉レモン&レモンピールを練り込み 爽やかでクリーミーな味わいです。 くるみやレーズンも…

分量
2人分
調理時間
10分
材料
〈ティーハート〉 レモン&レモンピール、クリームチーズ、レーズン、ローストくるみ、好みのハーブ類

美味しそう:45件  公開日:2013年8月28日 教室名:パン・ お菓子教室ココット

お気に入りレシピ

インスタントコーヒーのスティックタイプを使った簡単おつまみ。 カフェオレのほろ苦さ、ほのかな甘さにチーズのしおけが絶妙です。 シャンパンと合わせても、軽めの赤と合わせてもいいです!

分量
4人分
調理時間
20分
材料
冷凍パイ、ブレンディスティックカフェオレ、パルメザンチーズ、小麦粉(打ち粉)、卵

美味しそう:8件  公開日:2013年8月27日 教室名:ABE Wine Atelier

お気に入りレシピ

MAXIMの抹茶ラテと豆腐を合わせて,ほのかな甘さと抹茶の味を感じながら,アクセントのめんつゆジュレ!デザートでなく前菜に!

分量
4人分
調理時間
20
材料
〈マキシム〉スティックメニュー抹茶ラテ、お湯、粉ゼラチン 、絹ごし豆腐、めんつゆ(2倍濃縮)、水、粉ゼラチン

美味しそう:10件  公開日:2013年8月14日 教室名:Salon-de-Mahya 

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ブレゼ(蒸し煮)のジャガイモを作っておけば、 3分でできちゃう一品です。 当方の雑穀パンや、ライ麦パンとワイン、ビールとあわせると、おいしくてとまりません

分量
4人分
調理時間
15分
材料
ジャガイモ(ブレゼにする)、玉ねぎ(スライスにする)、ベーコン、ソーセージ、白ワイン、塩コショウ

美味しそう:2件  公開日:2013年5月24日 教室名:Sucre a la neige

お気に入りレシピ

クリーミーなマスカルポーネを使った、パンにピッタリの簡単ディップです。 ワインのお供に、朝ご飯に、やみつきになる美味しさです。

分量
4人分
調理時間
5分
材料
北海道マスカルポーネ、レモン汁、はちみつ、ラムレーズン、黒こしょう、バゲットの薄切り、胡桃、はちみつ

美味しそう:11件  公開日:2013年4月14日 教室名:家庭料理教室 Relish

お気に入りレシピ

【ビクトリノックス トマト・ベジタブルナイフ使用】 ブルーチーズを、相性のよいりんごと組み合わせ、見た目もきれいな一品にしました。 ビクトリノックス×クスパ コラボ企画vol.2で制作さ…

分量
4人分
調理時間
10分
材料
りんご、ブルーチーズ、くるみ、はちみつ

美味しそう:12件  公開日:2012年12月6日 教室名:パン&料理教室 サロンドファリーヌ

お気に入りレシピ

切って和えるだけの、簡単でオシャレな一口前菜です。洋梨の甘さとブルーチーズの辛味の絶妙のマリアージュが、ワインとも相性抜群。洋梨が手に入らなければ、リンゴでも美味しくできます。 『手軽で…

分量
4人分
調理時間
10分
材料
洋梨、A{マヨネーズ、フレンチドレッシング(市販)、ブルーチーズ、くるみ、ラムレーズン、粒なしマスタード、蜂蜜}、チコリの葉、ピンクペッパー(あれば)、イタリアンパセ…

美味しそう:18件  公開日:2012年11月20日 教室名:美奈のおしゃデリ・クッキング

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