りんごとブルーチーズのカナッペのレシピ、作り方（三谷良子）

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クスパ レシピ

りんごとブルーチーズのカナッペ 三谷良子先生

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12

【ビクトリノックス　トマト・ベジタブルナイフ使用】
ブルーチーズを、相性のよいりんごと組み合わせ、見た目もきれいな一品にしました。

ビクトリノックス×クスパ コラボ企画vol.2で制作されたレシピです。

＜材料＞  分量:4人分   調理時間:10分

りんご

1個

ブルーチーズ

30g

くるみ

30g

はちみつ

適量

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作り方

【1】

りんごを7ミリ厚のいちょう切りにし、レモン汁で色止めをする。

【2】

1を皿に並べ、ブルーチーズ、ロースとしたくるみをのせて、はちみつをかける。

★調理のコツ・ポイント★

りんごは皮付きで使います　塩をつけてしっかり洗いましょう。

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レシピ制作者

三谷良子：パン＆料理教室　サロンドファリーヌ（神奈川県 横浜市栄区 小菅ケ谷）

■先生のプロフィール

服部栄養専門学校にて製菓パンライセンスを取得。フランス・パリの料理学校ルノートル、ル・コルドン・ブルー東京…(全て読む)

■ネット予約可能なレッスン

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