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おつまみのレシピ

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おつまみのレシピ一覧

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お気に入りレシピ

クリスマス気分を盛り上げてくれる可愛いサンタクロースのおつまみです!

分量
8個分
調理時間
20分
材料
赤いウインナー、キャンディーチーズ、黒ごま、マヨネーズ、ピック、15×15cmのベーキングペーパー

公開日:11月30日 教室名:パンとお菓子の教室LIS

お気に入りレシピ

ひと口で食べられる簡単なおつまみです。 柿の甘さとさっぱりしたリコッタチーズが一体となったオシャレな一品です。

分量
4人分
調理時間
15分
材料
柿、リコッタチーズ、オリーブオイル、クルミ

公開日:11月27日 教室名:COMODO

お気に入りレシピ

いつもの焼きなすを洋風アレンジ。アボカドと塩麹で美肌に!女性に嬉しい前菜です

分量
4~5人分
調理時間
20分
材料
なす、アボカド(5mm角に切る)、モッツァレラチーズ(5mm角に切る)、醤油、塩麹、オリーブ油、紅たで、ラディッシュ

公開日:10月24日 教室名:Omoiyari-kitchen

お気に入りレシピ

骨粗しょう症予防の薬膳小鉢♪ 女性ホルモンが減少し始める更年期は、骨量やカラダの潤いが減少し始めるお年頃。カルシウムや潤いをチャージする小魚と胡麻仁(ごまにん)のコラボ。本みりんでしっと…

分量
4人分
調理時間
5分
材料
小女子、炒り白胡麻、本みりん

公開日:9月26日 教室名:ナチュラル薬膳生活カレッジ 柏本校サロン

お気に入りレシピ

残ったチーズを美味しく活用。オイルにつけると長持ち。 パンにのせたり、サラダのトッピングにしたり 美味しく活用できます。

分量
2~3人分
調理時間
5分
材料
お好みのチーズ、オリーブ油、ローズマリーなど

美味しそう:1件  公開日:7月9日 教室名:パン&料理教室 サロンドファリーヌ

お気に入りレシピ

プロシュットの塩気が大根によく合います。おかずとしてもビールのおつまみとしてもおススメです。

分量
2人分
調理時間
20分
材料
大根(太めのもの)、大根の葉、プロシュット、黒オリーブ(種抜き)、にんにく 、塩、黒こしょう、ピマン・デスプレット(または一味)、イタリアンパセリ(粗みじん)

美味しそう:1件  公開日:7月6日 教室名:Convivialité Cooking Lesson

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野菜不足の時にちょうどいい、パプリカを使ったブルスケッタです。

分量
4人分
調理時間
20分
材料
パプリカ(できれば2色)、オリーブオイル、塩、こしょう、オレガノ、バケット、にんにく

美味しそう:1件  公開日:5月17日 教室名:COMODO

お気に入りレシピ

今が旬の空豆の、とても簡単なおつまみです。ゆでて食べることが多い空豆ですが、たまには違う食べ方はいかがですか?しかも簡単にできるので、オススメの一品です!

分量
4人分
調理時間
15分
材料
空豆、マヨネーズ、アンチョビペースト

公開日:5月9日 教室名:COMODO

お気に入りレシピ

先日「贈る料理」と言うテーマでレッスンしました。贈る為に作るのは「カマンベールの宝箱」と言う一つの料理ですが、贈られた方は、それを何通りものお料理に展開させられるのです。それらのレシピを順…

分量
4~8人分 
調理時間
15分
材料
カマンベール、乾燥トマト、オリーブの実(緑でも黒でも)、パンチェッタ、ピンク胡椒

公開日:5月7日 教室名:小林素子 Cooking Salon

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切って盛り付けるだけの、とても簡単なメニューです。 お酒のおつまみや前菜としてお楽しみください

分量
4人分
調理時間
10分
材料
いちじく、生ハム

公開日:5月5日 教室名:COMODO

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