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おつまみのレシピ

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おつまみのレシピ一覧

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紅白のかまぼこを飾り切りにしてお節に華やかさをもらたします

分量
2人前
調理時間
10分
材料
紅白かまぼこ(1㎝)

教室名:rie café cooking

お気に入りレシピ

焼いたバゲットにニンニクの風味をつけ、バジルとオリーブオイルでマリネしたトマトを乗せる、真夏やBBQにもピッタリのおつまみ・軽食・前菜です。

分量
4人分
調理時間
10分
材料
トマト、バジル(生)、にんにく、バゲット、A:オリーブ油、A:塩、A:コショウ

美味しそう:1件  教室名:大井町の料理教室 Harvest Beach(小平でも開催)

お気に入りレシピ

空豆の季節がやってきました 廃棄率の多い空豆をいかに食べ尽くすか❗️ 痛みやすい空豆を大量消費 薄皮まで食べられる、空豆が魅力的ですよ💕

分量
作りやすい分量
調理時間
15分位
材料
空豆、<調味料>、 砂糖、 みりん、 醤油、 水

美味しそう:7件  教室名:komi's キッチン

お気に入りレシピ

マヨネーズを油の代わりに使い、粒マスタードで風味を上げた炒め物。 ビールにめちゃくちゃ合います! 旬の野菜の「アスパラガス」 シャクシャクなみずみずしい食感は、元気をもらえますヨ!

分量
2人分
調理時間
10分
材料
アスパラガス、フランクフルト、マヨネーズ、粒マスタード、塩、黒胡椒

教室名:Bring kitchen

お気に入りレシピ

アンチョビポテトをアレンジして絶品おかずに♪ シャキシャキの春キャベツと合わせた「旬」の味ですよ!

分量
2人分
調理時間
15分
材料
冷凍フライドポテト 、キャベツ、あらびきウインナー、にんにく、オリーブ油、アンチョビペースト、塩、黒胡椒

教室名:Bring kitchen

お気に入りレシピ

生で食べれる食材ばかりなので、火の通りを気にしなくてよいのが嬉しい! しかも、油跳ねがしない。←重要! 大人も子供の喜んでもらえるレシピです♪

分量
2人分
調理時間
10分
材料
竹輪、チーズ(スティックタイプ)、紫蘇、餃子の皮、サラダ油

教室名:Bring kitchen

お気に入りレシピ

簡単にできる前菜”生春巻き”。具はお好みでアレンジもできます。

分量
2本分
調理時間
15分
材料
生春巻きの皮、白ネギ、アボガド、きゅうり、かにかまぼこ、レタス、大葉、スイートチリソース、卵、(A)だし汁、(A)しょうゆ、(A)砂糖、鶏ささみ、(B)酒、(B)水、…

教室名:小さなキッチン

お気に入りレシピ

ひと手間かけただけで、日本のモッツアレラが、乳の甘さが引き立ちとってもおいしくなりますのでぜひともやっていただきたいひと手間です

分量
つくりたいだけ
調理時間
2分
材料
モッツアレラ、天然塩

教室名:Aya's kombucha真空シーラー&発酵調味料

お気に入りレシピ

味付けに出汁や清酒・味醂などを使うレシピを見掛けますが素材味を大切にする料理屋では使いません。 そもそも清酒を入れるのは日持ちを良くするためで味とは無関係ですね♪ イクラは生物ですので1週…

分量
いくら180g分
調理時間
3時間~1日
材料
いくら、砂糖、醤油

美味しそう:4件  教室名:和食教室NOJI

お気に入りレシピ

酢の主成分である酢酸には、中性脂肪を低下させる効果が期待できることをご存知ですか。 納豆に混ぜて食べるだけで効果UP。 朝食アレンジで、毎日健康が維持できますね。

分量
1人分
調理時間
3分
材料
納豆、納豆たれ、酢(米酢がおススメ)、カマンベールチーズ、アボガド、ネギ

美味しそう:2件  教室名:パン教室“Komugito“こむぎと/素敵なパン作り♬

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