白身魚の桜葉締めのレシピ、作り方(KINUKO)

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クスパ レシピ

白身魚の桜葉締め KINUKO先生

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桜葉の塩漬けで挟むだけの簡単レシピ
口に入れると桜葉の香りがほんのり
春を感じられるひとしなです

<材料>  分量:2人   調理時間:10分

鯛やスズキなどの白身魚(刺身用)
半身
桜葉の塩漬け
6枚

作り方

【1】

白身魚を刺身用に薄く切る

【2】

桜葉をバッドなどに並べて、その上に1を置き、またその上に桜葉をのせてサンドする

【3】

2にラップをかけて冷蔵後で半日おく

★調理のコツ・ポイント★

魚は生食用をお使いください

レシピ制作者

KINUKO

KINUKO:三軒茶屋のお料理教室Kinuito(東京都 世田谷区 太子堂)

■先生のプロフィール

海外と日本の食べ歩きがきっかけで、食の世界に興味をもつ。 自炊歴20年。添加物等を使わず、お砂糖やお塩も最…(全て読む)


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クスパからのお知らせ

2025年4月18日

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【休業期間】
2025年5月3日(土)〜5月6日(火)
期間中にいただいたお問い合わせにつきましては、5月7日(水)以降、順次対応させていただきます。
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