白身魚の桜葉締めのレシピ、作り方（KINUKO）

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クスパ レシピ

白身魚の桜葉締め KINUKO先生

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桜葉の塩漬けで挟むだけの簡単レシピ
口に入れると桜葉の香りがほんのり
春を感じられるひとしなです

＜材料＞  分量:2人   調理時間:10分

鯛やスズキなどの白身魚(刺身用)

半身

桜葉の塩漬け

6枚

お祝い桜の葉の塩漬け入学式

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作り方

【1】

白身魚を刺身用に薄く切る

【2】

桜葉をバッドなどに並べて、その上に１を置き、またその上に桜葉をのせてサンドする

【3】

２にラップをかけて冷蔵後で半日おく

★調理のコツ・ポイント★

魚は生食用をお使いください

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レシピ制作者

KINUKO：三軒茶屋のお料理教室Kinuito（東京都 世田谷区 太子堂）

■先生のプロフィール

海外と日本の食べ歩きがきっかけで、食の世界に興味をもつ。 自炊歴20年。添加物等を使わず、お砂糖やお塩も最…(全て読む)

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