クスパ レシピ
たけのこのグリルと新玉ねぎのサラダ KINUKO先生
旬のたけのこと新玉ねぎを使ったローカロリーサラダ
生ハムのピンク色が春を演出してくれます
＜材料＞ 分量:2人分 調理時間:15分
たけのこ
6枚(薄切り)
新玉ねぎ
中1個
生ハム
2枚〜4枚
オリーブオイル
適量
黒胡椒
適量
作り方
【1】
新玉ねぎをスライサーでスライスし、水にさらす
【2】
たけのこの表面が焦げる手間までオーブンで焼く
【3】
１をザルにあげ、手でしぼり水気を切る
【4】
お皿に３をこん盛りと盛って中心に生ハム、たけのこをのせる
【5】
仕上げにオリーブオイルと黒胡椒をふる
★調理のコツ・ポイント★
新玉ねぎはぜひスライサーでスライスしてください
また水にさらすとシャキッと歯触りが良くなります
レシピ制作者
KINUKO：三軒茶屋のお料理教室Kinuito（東京都 世田谷区 太子堂）
■先生のプロフィール
海外と日本の食べ歩きがきっかけで、食の世界に興味をもつ。 自炊歴20年。添加物等を使わず、お砂糖やお塩も最…(全て読む)
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種類
野菜・きのこ・豆のおかず > その他
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