カフェオレチーズカナッペのレシピ、作り方（高橋真理）

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クスパ レシピ

カフェオレチーズカナッペ 高橋真理先生

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4

クリームチーズにBlendystickカフェオレ砂糖ゼロを混ぜ、ドライフルーツとクルミを混ぜ、クラッカーにのせます。

＜材料＞  分量:４人分   調理時間:１０分

クリームチーズ

５０ｇ

Blendyカフェオレ砂糖ゼロ

１/２本

くるみ

２個

干しぶどう

２０ｇ

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作り方

【1】

室温にクリームチーズを置いて、柔らかくなったら、へらでクリーム状に混ぜておきます。Blendyカフェオレ砂糖ゼロstickをまぜておきます。好みで、量は調節します。

【2】

くるみは細かく切ります。干しぶどうは、ぬるま湯で洗って、細かくします。

【3】

２を１に入れて、よく混ぜ、クラッカーにぬります。

★調理のコツ・ポイント★

クリームチーズをよく混ぜてblendyカフェオレ砂糖ゼロを好みで混ぜるとチーズの味がソフトになって、香りもいいです。赤白どちらのワインにも会います。

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レシピ制作者

高橋真理：高橋クッキング教室（東京都 国立市 北）

■先生のプロフィール

３０年以上、地元の食材を使って、経済的な家庭料理の教室を主宰しています。体にやさしい料理や酒の肴など｢メン…(全て読む)

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