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焼いたバゲットにニンニクの風味をつけ、バジルとオリーブオイルでマリネしたトマトを乗せる、真夏やBBQにもピッタリのおつまみ・軽食・前菜です。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- トマト、バジル（生）、にんにく、バゲット、A：オリーブ油、A：塩、A：コショウ
煮込まないローフードのラタトゥーユは、しばらく置いて味を馴染ませるのがポイント♪
- 分量
- 6人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- セロリ、ズッキーニ、パプリカ、プチトマト、＜A＞、塩麴、ドライトマト、オリーブオイル、オニオンパウダー、オレガノ、ブラックペッパー
空豆の季節がやってきました 廃棄率の多い空豆をいかに食べ尽くすか❗️ 痛みやすい空豆を大量消費 薄皮まで食べられる、空豆が魅力的ですよ💕
- 分量
- 作りやすい分量
- 調理時間
- １５分位
- 材料
- 空豆、＜調味料＞、 砂糖、 みりん、 醤油、 水
グルテンフリー、米粉フリーでつくる簡単グラタンです。 とろみの失敗もなく作れてます キノコをたくさん使って便秘解消にもなります
- 分量
- 4人分（グラタン皿4枚程度）
- 調理時間
- 30分
- 材料
- ◎えのき、◎まいたけ、◎エリンギ、◎しめじ、●オイル(好みのオイル）、●バター、牛乳①ミキサー用、じゃがいも(皮をむいてレンジで火を通す）、牛乳②調節用、塩コショウ
シントーはベトナム語で「ビタミン」 フレッシュフルーツや野菜をシェイクにベトナムの街中、市場などにシントー屋さんが沢山あります。 南国フルーツのシントーも間違いなく美味しいですが、ベトナム…
- 分量
- 4杯分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- トマト、練乳、砂糖、氷
簡単にできる前菜”生春巻き”。具はお好みでアレンジもできます。
- 分量
- 2本分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- 生春巻きの皮、白ネギ、アボガド、きゅうり、かにかまぼこ、レタス、大葉、スイートチリソース、卵、（A)だし汁、（A)しょうゆ、（A)砂糖、鶏ささみ、（B)酒、（B)水、…
体に良い油オメガ３豊富なアマ二油の摂り方として常備しやすいレシピを考えてみました♪お正月の余ってしまった金時人参も使い鮮やかに彩り良くなりました
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- 玉ねぎ、人参、りんご、ハニーマスタード、酢、アマ二油、塩、黒胡椒
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