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ジャム･コンフィチュールのレシピ検索結果
いちじくの季節は 短い！ そのまま食べるのも 美味しいけど～ ジャムにすると ソースや ドレッシングなどで お料理にも 幅広く使えますね！
- 分量
- １瓶くらい
- 調理時間
- ６０分～
- 材料
- いちじく、きび砂糖、レモン果汁、煮沸消毒した瓶
季節のフルーツで 手作りジャム！ 自分の好みの 甘さに仕上げることができるのも魅力！ パンに お菓子に ヨーグルトに 手作りジャムがあれば テンションＵＰ！
- 分量
- ３瓶くらい
- 調理時間
- ６０分～
- 材料
- ぶどう、きび砂糖、レモン果汁、熱湯消毒した瓶
小粒で真っ赤な甘いいちごは、ちょうど今がおいしいとき。ジャム用のお安いいちごをＮＹ風にバターと合わせてみました。ポップオーバーやビスケットと一緒にどうぞ♪
- 分量
- 作りやすい分量
- 調理時間
- １０分（＋１時間）
- 材料
- いちご、グラニュー糖、無塩バター
旬のフルーツを使ってジャムを作りましょう。 耐熱ガラスボールとレンジを使うと、フルーツの色を損なうことないジャムが気軽に作れます。 今回は国産リュバーブを使いましたがイチゴでも(洋酒は不要…
- 分量
- １４０ｍｌビン 1個分
- 調理時間
- 20分 (休ませる時間を除く）
- 材料
- リュバーブ、グラニュー糖(又はオーガニックシュガー)、国産レモン（Mサイズ）、キルシュ又はホワイトラム酒
クレオパトラに愛用されたというダマスクローズ。 今季最後の無農薬のダマスクローズを頂いたので、 ジャムを作ってみました。 作っている時からお部屋に漂うバラの香りに癒されます。
- 分量
- 1瓶分
- 調理時間
- 30
- 材料
- ダマスクローズ、グラニュー糖、レモン汁、水
今が出盛りのいちじく、フレッシュで頂くのもおいしいですが、ジャムにすると、また違った美味しさが楽しめます。今年は、さっと煮詰めた軽いタイプを作ってみました。レモンを加えて酸味をつけ、味にメ…
- 分量
- 作りやすい分量
- 調理時間
- 15分
- 材料
- いちじく、グラニュー糖、レモン
てんさい糖をつかった身体にもやさしいいちごジャム。ごろごろいちごが甘ずっぱく、スコーンやヨーグルトにも相性抜群！
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 1時間30分
- 材料
- いちご、てんさい糖、レモン汁
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