スコーンのレシピ
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スコーンのレシピ一覧
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かぼちゃの甘みのきいた ふんわり、おいしい、どこか懐かしいスコーンです。 夏に旬のカボチャを使って、ぜひ、ご家庭でも作ってみてください。
- 分量
- 20個
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩、蒸したカボチャ、焼成前の塗用の卵
粉とバターの風味が味わえるとてもおいしいスコーンです。 前日から、生地を用意して、冷蔵庫で、寝かしておけるので、 とても便利です。
- 分量
- 10個分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 薄力粉(特宝粉・ドルチェ等)、無塩バター、ベーキングパウダー、砂糖、牛乳
さっくりしっとりおいしい紅茶やコーヒーと良く合うスコーンが作りたくて試行錯誤しました。チョコチップ以外にもチーズやレーズンなどの素材ともよく合います。
- 分量
- 8個分
- 調理時間
- 15分+焼き時間
- 材料
- 薄力粉(中力粉)、ベーキングパウダー、グラニュー糖、塩、バター(冷やしたもの)、卵、チョコチップ
ハロウィンにピッタリの可愛いかぼちゃの形のスコーン。 生地の中にもかぼちゃがたっぷりと！ お食事にもおやつにも誰もが喜ぶスコーンです。
- 分量
- 8個分
- 調理時間
- 60分
- 材料
- かぼちゃ（正味）、薄力粉、強力粉、ベーキングパウダー、重曹、卵、牛乳、砂糖、塩、オリーブオイル 、かぼちゃの皮
市販のキットカットがザクザクと入ったスコーンです。 おうちにある材料でササッとできますよ♪
- 分量
- ８個分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- ★薄力粉、★ベーキングパウダー、★甜菜糖、バター（加塩）、キットカット（大袋入りのもの）、たまご、ヨーグルト
外はカリッと、中はふんわりのシンプルなスコーン たっぷりのクロテッドクリームとジャムをつけて食べたいスコーンです。
- 分量
- 8個分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 薄力粉、ベーキングパウダー、バター、砂糖、塩、牛乳
ハーブとほんのりチーズ風味、ひまわりの種も入れたお食事スコーンです。 バターは使わず、生クリームでしっとりでも軽い食感☆
- 分量
- 6～7個
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 準強力粉、薄力粉、ベーキングパウダー、塩、砂糖、パルメザンチーズ、エルプド・プロバンス、生クリーム、卵、ひまわりの種、オリーブオイル・粗びき胡椒・ローズマリー
