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ベーグルのレシピ

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ベーグルのレシピ一覧

全13件中10件表示

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お気に入りレシピ

噛みしめると紅茶の風味が広がるベーグルです。生クリームを添えておやつ感覚。クリームチーズなど定番のアレンジも楽しめます♪

分量
7~8個
調理時間
3時間(発酵時間・焼き時間を含む)
材料
強力粉、紅茶(茶葉)、塩、砂糖、オリーブ油、ドライイースト、紅茶、牛乳

教室名:小さなキッチン

お気に入りレシピ

噛むほどに甘い、もっちりとしたベーグル。そのまま食べてもサンドイッチにも合います。食物繊維もたっぷりです♪

分量
6個分
調理時間
4時間(発酵時間含む)
材料
雑穀、水、強力粉、塩、砂糖、オリーブ油、湯

教室名:小さなキッチン

お気に入りレシピ

簡単🎶つやつやベーグルを作ります🥯

分量
ベーグル3個分
調理時間
1時間30分
材料
強力粉、塩、砂糖、インスタントドライイースト、水

美味しそう:1件  教室名:横浜 nikoichipan教室

お気に入りレシピ

一次発酵なしで作れるベーグルは、材料もシンプルで気が向いたらいつでも作れます。

分量
3個
調理時間
2時間
材料
強力粉(春よ恋)、砂糖、塩、水、イースト

美味しそう:2件  教室名:おうちパン教室chouchou

お気に入りレシピ

「茹でる」ことが特徴のパンです。 サンドイッチ用などにも使えるシンプルなプレーンベーグルをつくります。

分量
4個分
調理時間
約80分
材料
国産小麦(春よ恋)、砂糖、塩、イースト、水

美味しそう:1件  教室名:komugiko

お気に入りレシピ

基本のプレーンベーグルです!

分量
4つ分
調理時間
2時間
材料
強力粉(ハルユタカブレンド)、インスタントドライイースト、砂糖、塩、水

美味しそう:1件  教室名:東京JR大塚・パンとお菓子のお教室「ななキッチン」

お気に入りレシピ

今日はもちもちベーグルレシピのご紹介です♪ 生徒さんのリクエストにお応えした ベーグル中心のヘルシーメニューのレッスン。 初めてのベーグルの成形にも関わらず、 閉じ目もしっかり、ぱつんぱつ…

分量
6個分
調理時間
2時間30分
材料
強力粉、塩、砂糖、インスタントドライイースト、水、オリーブオイル、ピザ用チーズ

美味しそう:39件  教室名:たけひめKitchen

お気に入りレシピ

熟したバナナの消費に活躍しますよ。バナナの糖分・水分を利用します。

分量
4個
調理時間
2時間未満
材料
強力粉、ドライイースト、砂糖、バナナ、塩、水、チョコチップ、砂糖または蜂蜜

美味しそう:12件  教室名:手作りパン教室 Be smile (ビースマイル)

お気に入りレシピ

今日は“オニオンチーズベーグル”レシピのご紹介です♪ 本場アメリカで使われている 最強力粉はなかなか手にはいらないので 湯だね方式でもっちり感をプラスしてみました!

分量
6個分
調理時間
4時間
材料
強力粉、熱湯、強力粉、砂糖、塩、インスタントドライイースト、水、玉ねぎ、チェダーチーズ

美味しそう:11件  教室名:たけひめKitchen

お気に入りレシピ

お教室レシピ・天然酵母ベーグルの簡単アレンジ。 もちっとしてるけど、軽めのベーグルに仕上がります。

分量
4個分
調理時間
2時間弱
材料
強力粉、全粒粉、インスタントドライイースト、砂糖、塩、水、砂糖(ケトリング用)

美味しそう:49件  教室名:さくらキッチン

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