クスパ レシピ
セサミベーグル 佐藤 絵里子先生
もちもちのセサミベーグルです。野菜やハムをはさんでどうぞ。
＜材料＞ 分量:6～8個分 調理時間:1時間
強力粉
300ｇ
砂糖
大さじ2
塩
小さじ1
ドライイースト
小さじ1
仕込み水
190ｇ～200ｇ
炒り胡麻
適量
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作り方
【1】
ブルーベリーベーグルと同様。茹でた後に、胡麻をつける。
★調理のコツ・ポイント★
クルミ、ドライフルーツ、チョコチップを入れたりして、アレンジを楽しんでください。冷凍もできます。
レシピ制作者
佐藤 絵里子：春夏秋冬 HITOTOSE（兵庫県 西宮市 南郷町）
■先生のプロフィール
関西学院大学卒業後、辻学園調理・製菓専門学校に入学し調理師免許を取得。ツアーコンダクターとして、世界各国の…(全て読む)
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