タカラ「国産米100%」本みりんで作ったしょうがみりんを使った「しょうが人参ご飯」 材料を入れ炊飯するだけの簡単節約レシピ。 みりんでごはんはふっくらつやつや。 しょうがで体が温まり冷え性…
咳をケアする季節薬膳ご飯♪ 秋に実る銀杏は、この季節の乾燥した空気で起こりやすい、咳を緩和する薬膳素材です。こうしたお薬のような働きを活かして、土鍋で秋の薬膳ご飯に炊き上げました♪
アンチエイジングの薬膳♪ 若々しさのモトを貯えている「腎(じん)」を滋養する栗や枸杞の実を利用した和風の薬膳ご飯。和栗を剥いて枸杞酒と漬けこんだ枸杞の実も一緒に炊き込みました。当校のご飯は…
出汁いらずで作れる、新しょうがの香りを楽しむご飯です
アンチエイジングの薬膳ご飯♪ 海老は若々しさのモトを貯えている「腎(じん)」を滋養するほか、赤い色素のアスタキサンチンの抗酸化力も嬉しい薬膳素材。こうした海老の働きを老化防止に活かすご飯…
土用丑の日に作ったうなぎの炊き込みごはんです。うなぎの蒲焼きのタレを使って簡単に作りました。
旬の筍と油揚げを一緒に炊き込んだ春の炊き込みご飯です。
アサリがたくさん入った炊き込みご飯を簡単クッキングにしました^^
薬膳では、冬は黒、鹹が良いよ言われています そこで、いつもの炊き込みご飯にひじきを入れました。