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刺身用サーモンを使った丼ご飯。リッチなソースがミソです。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- 炊いたご飯、刺身用サーモン、紫蘇又はパセリ、みじんの玉葱、ミニトマト、マッシュルーム、オリーブ油、塩、★白胡椒、★生クリーム、★味噌、★トマトジュース
作りなれたメニューでも、ちょっとのコツで、更に美味しくなります💕 三色丼や、麺のトッピングやおにぎりの具にもなる『鶏そぼろ』、ふんわり柔らかい『炒り卵』、ゴマの風味が美味しい『青菜のゴマ…
- 分量
- 作りやすい分量
- 調理時間
- ２０分程
- 材料
- ＜鶏そぼろ＞、 鶏ひき肉、 砂糖、 醤油、 みりん、 おろし生姜、＜炒り卵＞、 卵、 砂糖、 塩、 酒又は水、＜青菜のゴマ和え＞、 ほうれん草、 ●醤油、 ●砂糖、 …
ご飯と卵、ほんのちょっとのお砂糖で作るお手軽料理。母から受け継ぐ、手間なし料理です。 必要な栄養が、ビタミンC以外ほぼ摂れる卵。付添えは、ほうれん草や人参などの緑黄色野菜で栄養バランスを摂…
- 分量
- １人分
- 調理時間
- 5分
- 材料
- 卵、きび砂糖（砂糖OK)、サラダ油、白ごはん、醤油
片栗粉を叩いたブリを 香ばしく焼き上げ 丼ぶり に、 ブリ丼ぶり。 大人も子供も がっつくこと 請け合い！
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- ブリ、ネギ、塩、片栗粉、ゴマ油、☆濃口醤油、☆料理酒、☆みりん、☆にんにくチューブ、☆豆板醤、☆水、ご飯
香味野菜が効いたボリューム満点の丼です。 野菜を油通しすることでビタミンなども損なわずにいただけます。
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- 豚肩ロース（薄切り）、かぼちゃ、ピーマン、なす、厚揚げ（食べやすい大きさに切る）、赤唐辛子（小口切り）、ねぎ（みじん切り）、にんにく（みじん切り）、生姜（みじん切り）…
野菜たっぷりとお肉たっぷりの中華丼風です＾＾
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- 豚モモ肉、タマネギ、ニンジン、シメジ、黒きくらげ、小松菜、水、白だし、鶏がらスープの素、しょう油、酒、すりおろし生姜、水溶き片栗粉、サラダ油、ご飯
HyLife Pork（ハイライフポーク）の肩ロース肉を旨みたっぷりの塩豚にしました。 焼いても茹でても美味しい塩豚を、サラダ丼に仕上げました。 ヘルシーで彩り豊かなお弁当にも是非☆
- 分量
- ２人前
- 調理時間
- １５分＋塩豚熟成時間２−３日間
- 材料
- ＜塩豚の分量＞、豚肩ロースブロック肉、☆塩、☆胡椒、ハーブ類、＜サラダ丼の分量＞、ごはん、塩豚、グリーンカール、アボカド、トマト、紫キャベツ、★塩、★米酢、★砂糖、コ…
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