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あさりのレシピ

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あさりのレシピ一覧

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お気に入りレシピ

体の熱を取ってくれるあさりとトマトを使った簡単おつまみです。

分量
4人分
調理時間
10分
材料
あさり(砂抜きする)、ミニトマト(4等分に切る)、にんにくのみじん切り、白ワイン、醤油、小ねぎ、オリーブオイル

教室名:横浜湘南 四季を楽しむ薬膳教室 Pot di argilla

お気に入りレシピ

お子様からお料理初心者の方まで作りやすいレシピをモットーにしております。 アサリが手に入ったらまずは作ってみたいメニューです。 お子様に作ってもらって、パパママのおつまみにしても 笑。

分量
3~4人分
調理時間
15分
材料
砂抜きしたあさり、酒、ねぎ

教室名:発酵*和の家庭料理、こども和ごはん塾「和ごころ食卓」

お気に入りレシピ

お子様~お料理初心者の方まで、簡単に作れるレシピをモットーにしております。 今回はあさりの砂抜きです。 あさりは食育にはもってこいの食材! 塩水の計算、水管を出す状態など生物観察です。

分量
4人分くらい
調理時間
10分
材料
あさり、水、塩

教室名:発酵*和の家庭料理、こども和ごはん塾「和ごころ食卓」

お気に入りレシピ

更年期もケアする春の季節薬膳♪ カラダを潤している陰が減って、更年期に始まるイライラや熱感は、春の陽気で起こりやすい不調にそっくり。そんなときは、あさり汁にきれいな菊花を散らして緩やかに…

分量
4人分
調理時間
15分
材料
砂抜きしたあさり、水、◎塩、◎日本酒、◎薄口醤油、菊花

美味しそう:1件  教室名:柏発!食べる氣功薬膳から学ぶ「ナチュラル薬膳生活カレッジ」

お気に入りレシピ

ピリ辛のニラダレを入れて食べるあさりのスープ。

分量
4人分
調理時間
15分
材料
あさり、A 水、A 鶏がらスープの素 、A 酒、~ニラダレ~、ニラ、一味唐辛子、B にんにく(すりおろし)、B しょうゆ、B 白いりごま

美味しそう:1件  教室名:On the ball(旧erikocookingsalon

お気に入りレシピ

むくみ改善の薬膳スープ♪ 今秋は長雨が続き、梅雨どきのような湿気でむくみやすい日が続きます。そこで、利尿作用でカラダから水毒を追い出すあさりと胡瓜のさっぱりした薬膳スープを頂きました。発汗…

分量
4人分
調理時間
15分
材料
砂抜きしたあさり、白ワイン、湯、胡瓜の千切り、生姜の千切り

教室名:柏発!食べる氣功薬膳から学ぶ「ナチュラル薬膳生活カレッジ」

お気に入りレシピ

新玉葱の甘みを引き出し、あさりの旨味でまとめる優しいお味の一品です。 カラフルな彩りで食欲もUPします!

分量
4人分
調理時間
25分
材料
水、新玉葱、セロリ、パプリカ 赤、黄、ガーリック粉、えのき、あさり、白ワイン、タイム

美味しそう:1件  教室名:パリ15区簡単ヘルシーフレンチ家庭料理教室 表参道・青山校

お気に入りレシピ

あさりの旨味が染み込んだブロッコリーが絶品です。 出来立ての温かいうちでも冷やしても美味しいです。

分量
4人分
調理時間
20分
材料
あさり、ブロッコリー、アンチョビペースト、おろしにんにく(チューブ)、白ワインビネガー、オリーブ油、あさりの蒸汁

教室名:cafe&cookingclass colette

お気に入りレシピ

いつものあさりの酒蒸しにもずくをプラスするだけ。 味にコクが出て、スープも全部いただけます。 しっかり冷やした白ワインと一緒に!

分量
2人分
調理時間
10分
材料
あさり、日本酒、生姜、山忠食品「鰹だしつゆもずく」、ごま油

美味しそう:16件  教室名:ABE Wine Atelier

お気に入りレシピ

デトックス効果の高いニンニク・玉ねぎ・貝類を使い、旬のレンコンもプラスしたパリ15区らしいヘルシー仕立て。ハーブの香り、サフランの美しい黄色で、南フランス・コートダジュールの雰囲気を楽しめ…

分量
4人分
調理時間
15分
材料
あさり、にんにく、玉ねぎ、ピーマン(赤・緑)、レンコン、白ワイン、水、バター、サフラン、生クリーム、塩こしょう、タイムの枝

美味しそう:13件  教室名:パリ15区簡単ヘルシーフレンチ家庭料理教室 表参道・青山校

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