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お気に入りレシピ

食欲が低下しがちな夏におススメのご飯です。さっぱり食べられて、彩りもGOOD!

分量
2人分
調理時間
10分
材料
ご飯、青じそ、無漂白しらす干、梅干し、白ごま

美味しそう:2件  公開日:2017年8月9日 教室名:Studio SO-LA

お気に入りレシピ

一夜干しの焼き魚に、ほんのり梅風味と夏の香味野菜。さっぱりしていて、食欲のないときでも喜ばれる混ぜご飯です。おにぎりにして、お酒の席の〆にも。

分量
4人分
調理時間
30分
材料
米、梅干、一夜干しの魚、胡瓜、シソ、茗荷、煎りゴマ、すだち

美味しそう:4件  公開日:2017年8月4日 教室名:春夏秋冬 HITOTOSE

お気に入りレシピ

土用丑の日に作ったうなぎの炊き込みごはんです。うなぎの蒲焼きのタレを使って簡単に作りました。

分量
3〜4人分
調理時間
15分
材料
米、うなぎ蒲焼き(市販品)、蒲焼きのタレ(市販品)、塩

美味しそう:2件  公開日:2017年7月27日 教室名:ゆるベジらく膳料理教室 野菜で元気と綺麗になる!「ベジ楽」

お気に入りレシピ

炊飯器でレモンライスを簡単に作りましょう

分量
4人分
調理時間
50分
材料
米、水、ターメリック、レモン汁、油

美味しそう:6件  公開日:2017年7月11日 教室名:かわなべあやこ食育料理(こども料理教&大人マンツーマン)

お気に入りレシピ

【アルチェネロ「有機トマトピューレー」使用】 アルチェネロ「有機トマトピューレー」を使い、トマトの甘さを活かしたイタリアンスープカレーを作ります。カラフルな夏野菜を飾って、お花や動物など楽…

分量
4人分
調理時間
90分
材料
【スープカレー】、鶏肉(手羽元)、塩・胡椒、オリーブオイル、クミンシード(またはカレー粉)、カレー粉、玉葱、ニンニク、生姜、干しエビ、ローリエ、水、アルチェネロ「有機…

美味しそう:3件  公開日:2017年7月9日 教室名:3丁目CAFE

お気に入りレシピ

栄養満点の「キヌア」を使いました。ダイエットしたい方でもご飯の代わりとしてお腹いっぱいに食べられます。

分量
2~4人分
調理時間
30分
材料
キヌア、アボカド、赤パプリカ、紫玉ねぎ、イタリアンパセリ、レモン汁、エクストラバージンオリーブオイル、塩、ブラックペッパー

美味しそう:2件  公開日:2017年7月3日 教室名:ローフード・ロースイーツ・グルテンフリー料理教室「いのち食」

お気に入りレシピ

今が美味しいフルーツトマトの贅沢ご飯です。 肉や魚の付け合わせにしても、お洒落で、素敵です。

分量
4人分
調理時間
30分
材料
お米(洗ってザルにあげておく)、水、フルーツトマト(ミニトマト)、ミニドライトマト、ニンニク、オリーブオイル、塩

美味しそう:4件  公開日:2017年5月28日 教室名:Eimi's kitchen

お気に入りレシピ

時間がないとき、お買い物に行けなかったとき、夏休みのお昼ご飯や朝ごはんのメニューに悩んだときの救世主。我が家ではときどき子供からリクエストされる人気メニュー。

分量
1人分
調理時間
10分
材料
卵、温かいご飯、玉ねぎ、ハム、ベーコンなど、ピーマン、ごま油、醤油、塩こしょう、ケチャップ、とんかつソース、グリーンピース、マヨネーズ

美味しそう:5件  公開日:2017年5月25日 教室名:春夏秋冬 HITOTOSE

お気に入りレシピ

お米と野菜で作る、お洒落で、美味しいサラダです。

分量
4人分
調理時間
40分
材料
米、水、紫玉ねぎ、パプリカ(赤か黄色)、キュウリ、ロースハム、オリーブ、レモン汁、米酢、オリーブオイル、塩、こしょう

美味しそう:3件  公開日:2017年5月21日 教室名:Eimi's kitchen

お気に入りレシピ

旬の筍と油揚げを一緒に炊き込んだ春の炊き込みご飯です。

分量
4~5人分
調理時間
15分(炊飯時間,水煮時間除く)
材料
米、筍(水煮)、油揚げ、☆出汁、☆酒、☆薄口醤油、☆みりん、☆塩、みつば(ざく切り)

美味しそう:1件 感想:1件  公開日:2017年5月1日 教室名:「one-over-f 」料理教室

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