カブのハムのせサラダのレシピ、作り方（Yukari Ishida）

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クスパ レシピ

カブのハムのせサラダ Yukari Ishida先生

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好みの湯で加減でカブのハムのせサラダです＾＾

＜材料＞  分量:作りやすい材料   調理時間:15分

カブ

２個

ロースハム

４枚

キュウリ

１本

Aすりおろしキュウリ

１本

A白ワインビネガー

大さじ１

A粒マスタード

小さじ

Aオリーブ油

大さじ１

Aハチミツ

小さじ２

A塩

一つまみ

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作り方

【1】

カブは皮をむき、４等分にし好みの柔らかさに茹でる。

【2】

ロースハムは半分に切り、カブにのせる。

【3】

Aをトッピングしたら完成です。

★調理のコツ・ポイント★

カブは生のままでもOKです。ただし塩でもんでください。

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レシピ制作者

Yukari Ishida：やさい＆わいん　MonFrereの料理教室（北海道 札幌市中央区 北二条）

■先生のプロフィール

料理家・野菜ソムリエプロ　大手スーパーレシピ提案、教育現場の講師、カフェオープン立ち上げに携わり野菜に特化…(全て読む)

■ネット予約可能なレッスン

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