クスパ レシピ
カブのハムのせサラダ Yukari Ishida先生
好みの湯で加減でカブのハムのせサラダです＾＾
＜材料＞ 分量:作りやすい材料 調理時間:15分
カブ
２個
ロースハム
４枚
キュウリ
１本
Aすりおろしキュウリ
１本
A白ワインビネガー
大さじ１
A粒マスタード
小さじ
Aオリーブ油
大さじ１
Aハチミツ
小さじ２
A塩
一つまみ
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作り方
【1】
カブは皮をむき、４等分にし好みの柔らかさに茹でる。
【2】
ロースハムは半分に切り、カブにのせる。
【3】
Aをトッピングしたら完成です。
★調理のコツ・ポイント★
カブは生のままでもOKです。ただし塩でもんでください。
レシピ制作者
Yukari Ishida：やさい＆わいん MonFrereの料理教室（北海道 札幌市中央区 北二条東９丁目）
■先生のプロフィール
料理家・野菜ソムリエプロ 大手スーパーレシピ提案、教育現場の講師、カフェオープン立ち上げに携わり野菜に特化…(全て読む)
■ネット予約可能なレッスン
種類
野菜・きのこ・豆のおかず > 野菜 > その他
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