しーほわんPさま 是非^^りんご酢は甘ずっぱいタイプのものが合います。 須崎桂子☆けいてぃーさんより(^^)/
- 須崎 桂子先生
- 2017/9/5 2:13:25
腸の働きを整える薬膳サラダ♪
整腸作用を持つ無花果を使って、腸のコンディションを整える薬膳サラダです。チキンでいきむパワーもプラスするので、シニアのお通じ改善にも。チキンのレシピは「チキンブレスト ガーリックペパー風味」公開レシピ参照。
【1】
◎をボウルで混ぜ合わせて器に盛り、りんご酢をかけて供する。
♡お腹が張るタイプの便秘にはイモ類は控え、大根や柑橘類を加えます。
♡キャベツとパセリの千切りは、キャベツ数枚の間にパセリをはさんで巻いて刻みます。
『ナチュラル薬膳生活入門編』補気類 鶏肉 p.115 瀉下類 無花果 p.168 参照
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しーほわんPさん
2017/9/4 20:18:04
斬新な組み合わせですね!ドレッシングもリンゴ酢だけでいいなんて驚きです。今冷蔵庫に無花果ありまーす。早速作ってみたくなりました。
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須崎 桂子:ナチュラル薬膳生活カレッジ Zoomオンライン横浜校(神奈川県 横浜市西区 高島)
薬膳ライフコーチ須崎桂子けいてぃー♪です。父が肺がんの放射線治療を受けていたとき、胸にやけどを負った父にふ…(全て読む)
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