cafeBistro arbre（埼玉県川口市）の教室情報

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• 2025年6月　セサミ・ブール

  

  ブールとは「ボール状の」という意味で、黒すりごまを使用したプチパンです。具材としての混ぜ込みではなく粉の一部の置き換えとして使うので、断面が均一なグレーです。黒ごまの風味も豊かに感じられます。

  ■開催日：

  6月 5日 6月12日 6月14日

  ■定　員：

  4名様

• チーズ・生ハム講習会（初級編）2025年6月

  

  チーズコーディネーターによるチーズと生ハムの基礎講座です。各回3～5種類程度のチーズと2～3種類の生ハムをテイスティングします。製法や産地はもちろん、熟成度の違いなども実食で体験できます。また、アルコールとのペアリングもご用意しています。

  ■開催日：

  6月 8日

  ■定　員：

  6名様

• ワイン講習会（初級編）2025年6月

  

  JSA認定ソムリエールによるワイン基礎講習会です。簡単な座学＋ワイン3種類のテイスティングに食事がつきます。※開催月により内容はそれぞれ異なります。

  ■開催日：

  6月22日

  ■定　員：

  12名様

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少人数制、一人ずつ作成します。（原則として共同作業なし）

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