ウォルドルフサラダのレシピ、作り方(佐藤 絵里子)

クスパ > クスパ レシピ > 野菜・きのこ・豆のおかず > 野菜 > その他 > ウォルドルフサラダ

クスパ レシピ

ウォルドルフサラダ 佐藤 絵里子先生

印刷する

14

New YorkのWaldorf Astoria Hotelが考案した定番サラダ。
Xmasカラーがテーブルに彩りを添えてくれます。

<材料>  分量:4人分   調理時間:10分

りんご
1/2個
セロリ
1/2本
くるみ(ローストしておく)
10g
レーズン
10g
サニーレタス
適量
マヨネーズ
大さじ2
はちみつ
小さじ1
塩コショウ
少々
レモン汁
少々

作り方

【1】

りんごはイチョウ切り、セロリはスジを取って5㎜の薄切りにする。

【2】

サニーレタスは手でちぎる。くるみは手でくだく。

【3】

材料を全てボウルで混ぜ合わせ、器に盛り付ける。

★調理のコツ・ポイント★

基本形はりんご、セロリ、くるみをマヨネーズベースのドレッシングで和えたサラダですが、いろいろアレンジしてみて下さい。

レシピ制作者

佐藤 絵里子

佐藤 絵里子:お料理&お菓子の教室 12カ月(兵庫県 西宮市 南郷町)

■先生のプロフィール

関西学院大学史学科卒業後、辻学園調理・製菓専門学校に入学し調理師免許を取得。ツアーコンダクターとして、世界…(全て読む)

■ネット予約可能なレッスン

2020年 2月25日(火)   如月の和食クラス


ページのトップへ戻る



クスパからのお知らせ

2020年2月20日

【重要】新型コロナウイルス対応につきまして

新型コロナウイルスに関する対応につきましては、教室の先生にご判断をおまかせしておりますが、行政機関などから情報を収集した上で、指導があった際には、速やかに対策を取らせていただきます。

レッスンの開催や中止についてご自身で判断せずに、キャンセルについては、キャンセル料が発生してしまう場合もありますので、必ず先生とやり取りしてください。

2020年1月7日

【お知らせ】クスパ決済スタートしました

レッスン予約時にお支払い方法【クスパ決済】(クレジットカード払い)が選べるようになりました。当日お金のやり取りが発生せずに、ネット上で決済完了できます。ユーザー自身でキャンセルができるようになりました。
※教室がクスパ決済設定されたレッスンのみ予約可能です。