クスパアワード2018とは?
1年で最も支持を集めた料理教室の先生を発表するクスパアワード。2018年も、ユーザー様からの投票数・クチコミ数・アクセス数などを総合的に審査し、満足度が高かった教室を表彰する予定です。
2018年に参加した料理教室のなかで、もっとも満足度の高い教室を「クスパアワード2018 この教室に投票する」ボタンより、ご投票をお願いいたします。
なお、投票はお1人様1教室しかできません。不正があった場合は無効票となります。
投票期間:2018年12月7日(金)~2019年1月7日(月)
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2018年一番満足度の高い教室は?クスパアワード投票受付中!

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お気に入りレシピ

おせちで余った白味噌の使いかた!!和風で美味しいクラムチャウダーです、出汁をひかなくっても旨味たっぷり!!とっても手軽なのに本格的なお味で〜す☆隠してないけど隠し味は白味噌です。

分量
3〜4人分
調理時間
30分
材料
アサリ、玉ねぎみじん切り、ベーコンみじん切り、型抜き人参を塩茹でしたもの、月桂樹、昆布3㎝角、水、牛乳、白味噌

公開日:12月5日 教室名:大阪交野クッキングサロンエストレージャ💫

お気に入りレシピ

クリスマスの日は凝ったお料理が多いと疲れてしまいませんか?切って盛り付けるだけのサラダですが綺麗でウキウキしませんか?お好みのものをトッピングして楽しんでください〜お子さんに作ってもらって…

分量
1人分
調理時間
25分
材料
ベビーリーフ、水菜、ゆで卵、型抜きし塩茹でした人参、ナッツ類

公開日:12月5日 教室名:大阪交野クッキングサロンエストレージャ💫

お気に入りレシピ

市販のタレは糖分が多いですので手作りしましょう!年末年始のすき焼きをする時 ローストビーフに 丼に と色々ご活用ください。炒め物や湯豆腐に柚子を絞って加えてもよく合います。うす口醤油も使用…

分量
大きめ瓶1本分
調理時間
10分
材料
濃口醤油、うす口醤油、日本酒、砂糖、みりん

公開日:12月5日 教室名:大阪交野クッキングサロンエストレージャ💫

お気に入りレシピ

入れて炊くだけ!かんたんで〜す

分量
3〜4人分
調理時間
20分(炊飯時間は除く)
材料
米、うす口醤油、塩、ニンニクすりおろし、月桂樹、昆布 3㎝角、バター、人参みじん切り、セリ

公開日:12月5日 教室名:大阪交野クッキングサロンエストレージャ💫

お気に入りレシピ

クリスマスやお正月に!かんたんにフライパンと炊飯器を使って美味しいローストビーフを作って披露しましょう! 自慢の一品になること間違いなしです 美味しく食べやすくするのは肉の繊維を断つよう…

分量
2〜3人分
調理時間
50分
材料
牛塊もも肉、割り下タレ、クレソン、ワサビ(ホースラディッシュ)、ピンクペッパー、油、ジッパー付き耐熱袋、ソースとして、 割り下、 片栗粉

公開日:12月5日 教室名:大阪交野クッキングサロンエストレージャ💫

お気に入りレシピ

寒い季節にぴったりのお子様も大満足の濃厚コーンスープです! 具材がたっぷりですので、クリスマスやパーティーにもおすすめです!

分量
5人分
調理時間
30分
材料
ほうれん草、かぼちゃ、ロースハム、シェルマカロニ、コンソメ、水、牛乳、生クリーム、コーンクリーム缶、マヨネーズ、砂糖、有塩バター、塩・コショウ

公開日:12月4日 教室名:Baking Kitchen COR2

お気に入りレシピ

「年末年始」「お正月」向けのレシピです。 かぶをスライスして重ねた、体を温める「変わりなます」♪ 薬膳ではかぶは体を温める作用があり、冷え性さんにおすすめの食材です。 パセリは血を増やし…

分量
4人分
調理時間
20分
材料
かぶ、パセリ、パプリカ、ゆず、塩、酢、砂糖

美味しそう:1件  公開日:12月2日 教室名:横浜 薬膳教室 胡桃の庭★食からの体質改善

お気に入りレシピ

いさきをムニエルにしてバルサミコソースも作ります。

分量
2人分
調理時間
30分
材料
いさき、塩・胡椒(下味用)、小麦粉、オリーブ油(焼き用)、~(ソースの材料)~、 バルサミコ酢、 白ワイン、 砂糖、 バター、 しょうゆ

美味しそう:2件  公開日:11月18日 教室名:古賀手作りパン&ケーキ教室

お気に入りレシピ

またまた魚料理のレシピが増えますよ^^スパイスといってもターメリックだけを使用、鯖の魚臭さを取り除いてくれる魔法のスパイスです。臭みを取る方法はスパイスのみですお手軽です!お醤油味で香ばし…

分量
鯖一尾
調理時間
20分
材料
鯖(3枚におろしたもの)、ターメリック、塩、薄力粉、卵白、油

美味しそう:2件  公開日:11月8日 教室名:大阪交野クッキングサロンエストレージャ💫

お気に入りレシピ

電子レンジで簡単に作れるデリ風サラダです。 甘くてホクホクした食感なので副菜やデザートにもオススメ! 息子達の大好きな我が家のヘビロテメニューです♥️

分量
作りやすい分量
調理時間
15分以内
材料
かぼちゃ、さつまいも、クリームチーズ、はちみつ

公開日:10月18日 教室名:お料理教室colore コローレ

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2018年12月3日

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