最終更新日:2024/11/21

趣-OMOMUKI-（北海道札幌市西区）

お料理の愉しさを引き出すレッスンとレシピ。　レッスンでは多めに作ってランチ＆お持ち帰りができます♪

この教室のフォロワー：: 16人
過去の予約人数：: 95人

当お教室はお持ち帰りができるように、レッスンの中でお料理を多めに作ります。
作ったお料理をその日のうちに家族にお披露目！
家族で楽しめるお料理教室を作りました。

レッスンで作ったお料理の感想がその日に聞ける。
次に作るときのワクワクとする自信につながりますように。

もっともっともーっと、作ることも、食べることも好きになれるように。
「料理を愉しもう♪」が趣-OMOMUKI-のコンセプトです。

教室ホームページ
https://omomuki.info/

おもてなし家庭料理

ネット予約可能なレッスン

: 11月25日

☆きび砂糖のお土産付き☆
ウェルネオシュガー様の商品「きび砂糖」を使った、「北海道の郷土料理」アレンジレッスンです。
【焦がしきび砂糖の豚丼】【鮭のちゃんちゃん焼き風サラダ】の２品。どちらも笠原将弘シェフの直伝レシピです♪
美味しいのはもちろん、シェフから教わった食材の旨みの引き出し方や扱い方を全部まとめてお伝えいたします！
（お吸い物付き）

: 11月28日

食欲の秋♪食材の美味しさを生かしたお料理を作りましょう♪
今回は「ほっこり和食」をテーマに、いつでも作れる家庭料理を作ります。

: 11月29日

秋の夜長をおうち中華で楽しみましょう♪
おうちでも手軽に作れるように、冷凍エビを使ってエビチリを作ります♪とは言えエビの臭み取りや背ワタ取り等の下処理はしっかりと。プリップリのエビチリをおうちでも✨副菜にはれんこんを使ったオイスターソース炒めと、ふわふわのたまごスープを作ります。れんこんの使い方とアレンジの利くレシピで、色々な秋野菜を楽しめます♪ふわふわのたまごスープは、栄養価も高く風邪予防にも最適！毎日でも食べたくなる、ふわっふわのたまごスープです♪〆のデザートは、ビタミンＣたっぷりのジュレ。中華を食べた後に、お口も身体もスッキリさせてくれます✨

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この教室のレッスン

■レッスン内容	家庭料理おもてなし料理和食・日本料理洋菓子・ケーキ和菓子イタリア料理中華料理タイ料理インド料理エスニック料理ヘルシー料理乳幼児向け料理その他
■教室の特徴	１回完結レッスン形式出張レッスンあり / プライベートレッスンあり駐車場あり / 駅近く / 多拠点展開入会金無料 / 受講料で払う男性OK / 初心者OK
■開催時間帯	平日昼
■クラス、コース	公開されている日程以外でレッスンをご希望のお客様も、お気軽にお問合せください。レッスンでは家庭料理・おもてなし料理・お酒のおつまみ等、普段使いができるメニューが主です。詳細はホームページよりご確認ください。
■レッスン人数	最小1人～最大4人
■レッスン料金	7,000円～趣-OMOMUKI-では、ご自宅でもお楽しみいただけるよう、お一人様あたり２人分量をお作りいただきます。（ご試食１人分量・お持ち帰り１人分量）お持ち帰りの分量は増量できます。（別途材料費を頂戴いたします。）
■今後開催予定のレッスン	リクエスト開講♪ [11月22日(金)　10:30] 大人のおもてなし料理♪ [11月22日(金)　10:30] 「きび砂糖×笠原将弘シェフ」タイアップレッスン♪ [11月25日(月)　10:30]

レッスン風景

お持ち帰り用も撮影しちゃいましょ♪

お持ち帰りの準備も万端！

早く食べたい〜！とソワソワな盛り付け笑笑

見た目からも美味しさが伝わります♡

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先生情報

佐々木　奈緒

佐々木　奈緒
料理家・フードクリエイター北海道出身

■先生のプロフィール

2児の母。
日本料理人・イタリアンシェフに3年師事。
全く料理ができなかった自身が、「料理の楽しさ」「誰にでも美味しい料理が作れる」ということを身をもって経験。この経験から、料理の楽しさを感じてほしいと大手料理教室にて8年勤務。北海道3店舗、関東1店舗で責任者、講師として通算5,000回以上のレッスンを行う。
あなたのレシピにまた一品、「作ってよかった！」の喜びメニューが増えますように。

■実績

大規模レッスン講師 / 子供向けレッスン講師 / 企業の商品開発・その他
・リンナイ株式会社様主催「リンナイフェア２０２４」実演パフォーマンス（デモンストレーションレッスン）出演

■保有資格

食品衛生責任者

教室詳細情報

■教室所在地

北海道札幌市西区西野4条（まほろばさん近く）

■教室最寄り駅

バス「手稲東小学校前」又は「山の手橋」。地下鉄「発寒南駅」

■最寄り駅からのアクセス

バス停「手稲東小学校前」より徒歩3分。
バス停「山の手橋」より徒歩5分。
地下鉄「発寒南駅」からは徒歩20分。（発寒南駅からも「手稲東小学校前」までのバスあり）

■教室開始年

2023年

■レッスン開催場所

自宅キッチン/レンタルキッチンスタジオ/スペース/カルチャーセンター/公共施設/訪問/出張

■教室HPのURL

https://omomuki.info/

■代表者名

佐々木　奈緒

■その他拠点の教室

趣-OMOMUKI-中央区キッチン

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先生情報: 佐々木　奈緒; 料理家・フードクリエイター北海道出身
2児の母。
日本料理人・イタリアンシェフに3年師事。
全く料理ができなかった自身が、「料理の楽しさ」「誰にでも美味しい料理が作れる」ということを身をもって経験。この経験から、料理の楽しさを感じてほしいと大手料理教室にて8年勤務。北海道3店舗、関東1店舗で責任者、講師として通算5,000回以上のレッスンを行う。
あなたのレシピにまた一品、「作ってよかった！」の喜びメニューが増えますように。