最終更新日:2024/4/15

趣-OMOMUKI-（北海道札幌市西区）

お料理の愉しさを引き出すレッスンとレシピ。　レッスンでは多めに作ってランチ＆お持ち帰りができます♪

この教室のフォロワー：: 14人
過去の予約人数：: 41人

当お教室はお持ち帰りができるように、レッスンの中でお料理を多めに作ります。
作ったお料理をその日のうちに家族にお披露目！
家族で楽しめるお料理教室を作りました。

レッスンで作ったお料理の感想がその日に聞ける。
次に作るときのワクワクとする自信につながりますように。

もっともっともーっと、作ることも、食べることも好きになれるように。
「料理を愉しもう♪」が趣-OMOMUKI-のコンセプトです。

教室ホームページ
https://omomuki.info/

おもてなし家庭料理

ネット予約可能なレッスン

: 4月19日 4月23日 4月25日

揚げ出汁豆腐の「揚げると衣がはがれる問題」を一緒に解決しましょう♪
「品がありつつもしっかりとおかずになる」をテーマに、食べ応えのある揚げ出汁豆腐を、上品な餡で仕上げます。
そしてこれからの季節のお弁当にもピッタリの「ふくさ寿司」と「うな胡巻き」。
巻き簾の扱い方や、失敗しない薄焼き卵の作り方をお伝えします。
好き嫌いが分かれる春菊を大胆に生でいただくサラダ！
「苦みが苦手」と言う方にも、ぜひ挑戦していただきたいサラダです。
デザートには砂糖類の中で最も栄養価の高い「黒砂糖」を使って、栄養満点の黒糖プリンを作ります♪
添加物を一切使用しないので、風邪で体が弱っている時でも安心してお召し上がりいただけるレシピです。

: 5月 9日 5月10日 5月15日

お店のクオリティをご自宅で。ワンランク上の肉料理を学びます。
フライパンを使った「焼く」低温調理。お湯の温度管理が必要ないので、気軽に低温調理を楽しめます♪
「カロリーは抑えたいけど、豚ヒレ肉はパサつく」。そんな悩みも解決できる、肉好きさんにはお勧めのレッスンです。
また、おかずにもなる野菜料理３種、人気のバーニャカウダソースも作ります♪
（すべてお持ち帰りができます。）

: 5月14日

>>レッスンをもっと見る

この教室のレッスン

■レッスン内容	家庭料理おもてなし料理和食・日本料理洋菓子・ケーキ和菓子イタリア料理中華料理タイ料理インド料理エスニック料理ヘルシー料理乳幼児向け料理その他
■教室の特徴	１回完結レッスン形式出張レッスンあり / プライベートレッスンあり駐車場あり / 駅近く / 多拠点展開受講料で払う男性OK / 初心者OK
■開催時間帯	平日昼
■クラス、コース	公開されている日程以外でレッスンをご希望のお客様も、お気軽にお問合せください。レッスンでは家庭料理・おもてなし料理・お酒のおつまみ等、普段使いができるメニューが主です。詳細はホームページよりご確認ください。
■レッスン人数	最小1人～最大4人
■レッスン料金	7,000円～趣-OMOMUKI-では、ご自宅でもお楽しみいただけるよう、お一人様あたり２人分量をお作りいただきます。（ご試食１人分量・お持ち帰り１人分量）お持ち帰りの分量は増量できます。（別途材料費を頂戴いたします。）
■今後開催予定のレッスン	彩り豊かな和の食卓 [ 4月19日(金)　10:30] 彩り豊かな和の食卓 [ 4月23日(火)　10:30] 彩り豊かな和の食卓 [ 4月25日(木)　10:30]

レッスン風景

普段使いに便利な「家庭料理」も人気です♪

春と言えば桜餅🌸（手前がご試食用、後ろがお持ち帰り用🌸）

盛り付けも一緒に学びましょう♪

お料理の特徴を知りながら、基本を学んでいきます♪

>>レッスン写真をもっと見る

先生情報

佐々木　奈緒

佐々木　奈緒
料理家・フードクリエイター北海道出身

■先生のプロフィール

約３年間、和食料理店・カフェ等で料理人として勤務。
その後約８年大手料理教室にて勤務。北海道と関東の店舗で責任者、講師、企画運営として尽力。
通算5,000回以上のレッスンを行う。
得意料理は和食と多種類のカレー。酒のつまみ。
好きな食べ物は寿司、肉、ビール、ワイン。
趣味はヨガとキャンプ。
2児の母。

西区・中央区にてレッスンを行っております。
詳細はhttps://omomuki.info

■実績

大規模レッスン講師 / 子供向けレッスン講師 / 企業の商品開発・その他

■保有資格

食品衛生責任者

教室詳細情報

■教室所在地

北海道札幌市西区西野4条（まほろばさん近く）

■教室最寄り駅

バス「手稲東小学校前」又は「山の手橋」。地下鉄「発寒南駅」

■最寄り駅からのアクセス

バス停「手稲東小学校前」より徒歩3分。
バス停「山の手橋」より徒歩5分。
地下鉄「発寒南駅」からは徒歩20分。（発寒南駅からも「手稲東小学校前」までのバスあり）

■教室開始年

2023年

■レッスン開催場所

自宅キッチン/レンタルキッチンスタジオ/スペース/カルチャーセンター/公共施設/訪問/出張

■教室HPのURL

https://omomuki.info/

■代表者名

佐々木　奈緒

■その他拠点の教室

趣-OMOMUKI-中央区キッチン

教室情報 | レッスン情報 | レッスン風景 | クチコミ | お知らせ

この教室へ問い合わせ

フォローする

先生情報: 佐々木　奈緒; 料理家・フードクリエイター北海道出身
約３年間、和食料理店・カフェ等で料理人として勤務。
その後約８年大手料理教室にて勤務。北海道と関東の店舗で責任者、講師、企画運営として尽力。
通算5,000回以上のレッスンを行う。
得意料理は和食と多種類のカレー。酒のつまみ。
好きな食べ物は寿司、肉、ビール、ワイン。
趣味はヨガとキャンプ。
2児の母。

西区・中央区にてレッスンを行っております。
詳細はhttps://omomuki.info