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野菜のレシピ検索結果
シャキシャキな歯ごたえが美味しいレンコンとヘルシーな鶏むね肉を使ってさっぱりポン酢で煮物にしました。相性バツグンであるダイコンおろしをのせて美味しくいただけます！！
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- レンコン、鶏むね肉、ダイコンおろし、ニンジンおろし、小ネギ、酢、水、生姜、A ポン酢、A 酒、A てんさい糖、オリーブオイル
かぼちゃの甘みと、ししとうの苦味とナッツの香ばしさが絶妙！調味料は塩だけ。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- かぼちゃ、ししとう、ナッツ（カシューナッツとか松の実）、オリーブオイル、塩（天然塩）
塩麹を使った冷製一皿。 これは、白ワインを相性抜群です♪
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- 茹でだこ、完熟アボガド、ブラックオリーブ、塩麹、柑橘果汁（かぼす、レモンなど）、チリペッパー
レッスンで紹介したら、食材も簡単というか人参だけなので 人参を1袋買っても食べきれると嬉しい報告が！ 人参は粘膜を丈夫をしてくれるカロテンが豊富なので、花粉症対策にせっせと食べていますとい…
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 人参、にんにく、酢、塩、サラダ油
人参の持っている自然な甘みや美味しさを感じるスープです。基本のポタージュの作り方なので大根、ごぼう、かぼちゃ、ブロッコリー、カブなど季節の野菜で作ってみてください。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 人参 、玉ねぎ 、バター、薄力粉、マギーブイヨン （化学調味料無添加）、ローリエ 、牛乳 、生クリーム 、塩
大根の葉を無駄なく使った、おいしくて栄養たっぷりのふりかけです。短時間調理で常備菜としても使えます！是非お試しください♪
- 分量
- ５～６人分
- 調理時間
- １２分
- 材料
- 大根の葉 、かつを節（削り節）、いり胡麻、きび砂糖、お醤油、お酒、ごま油、塩、下茹で用のお湯
ザーサイはすぐ食べれる状態の瓶詰で売っていますが、最近はスーパーの中華食材コーナーでも手に入るので、丸ごとのままを買って、自分で処理をした方が断然おいしくいただけます。 昔、香港の友達に教…
- 分量
- お好きなだけ
- 調理時間
- 1時間
- 材料
- 丸ごとのザーサイ、ごま油
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