クスパ レシピ
ズッキーニのチーズ焼き 山崎美雪先生
おいしいものはシンプルにお料理するのがおいしいですよね～～
わが娘の大好物です
＜材料＞ 分量:３，４人分 調理時間:５分
ズッキーニ
１本
塩
少々
ベーコン
１枚
オイル
少々
パルメザンチーズ
大匙１
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作り方
【1】
ズッキーニは１ｃｍ厚さの輪切りにして、両面に軽く塩を振って水を出し、ペーパーでふき取る
【2】
フライパンに、少々のオイルと千切りにしたベーコンを入れて熱する
【3】
ズッキーニを入れて両面焼く
【4】
火が通ったら、パルメザンチーズをかける
★調理のコツ・ポイント★
失敗少なく、すぐにできる一品です。
ベーコンがなくてもおいしいです。
レシピ制作者
山崎美雪：Sucre a la neige（神奈川県川崎市中原区）
■先生のプロフィール
幼いころから、パン教室に通っていた母に習ってパンを作り始める。 中学校のころから、お店のようなパンが作りた…(全て読む)
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種類
野菜・きのこ・豆のおかず > 野菜 > その他
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