「美味しく・楽しく・美しく」 ご家庭でも気軽に挑戦できちゃう おしゃれでヘルシーおもてなしフレンチ
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パン/和食/家庭料理…
プライベートマンツーマンレッスン★フランス料理★鶏胸肉とポルチーニとアスパラガスのテリーヌのミントのジュレ添え、季節野菜のナッツヴィネグレット和え 、ミニトマトのマリネ★通学制★プティパン追加受講可
JR赤羽駅前のプライベートマンツーマンレッスンの教室(お1人様のみ)。フードプロセッサーを使用します。塊肉からミンチした鶏胸肉と生クリームとポルチーニ茸(ドライを戻したもの)とマッシュルームを合わせたテリーヌ生地にアスパラガスをアクセントに入れ、オーブン蒸し焼きにした、温製で食べても冷製で食べても美味しいテリーヌ。付け合わせにミントのジュレとナッツヴィネグレットソースで和えた季節の野菜を実習します(約4~5人分)
注)当教室はプライベートレッスンのため、ご自分の予定が確定されてからのお申込みをお願いします。他の生徒様にご迷惑がかかりますし、フードロス防止のため、キャンセルや日程変更はお控えください。
<初回の方>レッスンに関してのお問合せはご予約前にお願いします。ご希望日3日前の18時までお申込み可能。(土日祝を挟む場合はその日を除く3日前)。レッスン料金は事前銀行振込制で、こちらで受講料金のお振込みの確認が取れた時点でご予約確定です(お申込み日の当日15時or翌日15時までに当方で確認できるようにお振込みをお願いしています)。当教室からの返信メッセージをすぐに確認できる形でお待ちください。
<2回目以降の方と当教室会員様>ご希望日前日の18時までお申込み承ります。クスパには3日前までご予約可能設定していますので、2日前と前日のお申し込みは当教室ホームページ→http://wakana.hasebe-tokyo.com/reserve.htmlからお申し込みください。お申込み後は当教室からの返信メッセージをすぐに確認できるようにしておいて下さい。
<コロナ収束まで正しいマスク着用で受講必須>感染拡大防止のため、不織布マスク着用でレッスン受講をお願いします(マウスシールドやフェイスシールドのみは不可)。水分補給時は、外して頂いても大丈夫です。ご不便をおかけしますが、よろしくお願致します。講師はフェイスシールドと不織布マスクを双方着用。
<コロナ感染防止対策>クスパ当教室サイトの講師からのお知らせ欄、または当ブログの各記事の後記をご覧ください→https://ameblo.jp/wakamoletta
<ご予約後に自然災害、ご不幸、事故、体調不良があった場合>臨機応変に対応致します。
注)ご連絡ない遅刻はレッスンをお断りします。
プライベートマンツーマンレッスン★フランス料理★鶏胸肉とポルチーニとアスパラガスのテリーヌのミントのジュレ添え、季節野菜のナッツヴィネグレット和え 、ミニトマトのマリネ★通学制★プティパン追加受講可
JR赤羽駅前のプライベートマンツーマンレッスンの教室(お1人様のみ)。フードプロセッサーを使用します。塊肉からミンチした鶏胸肉と生クリームとポルチーニ茸(ドライを戻したもの)とマッシュルームを合わせたテリーヌ生地にアスパラガスをアクセントに入れ、オーブン蒸し焼きにした、温製で食べても冷製で食べても美味しいテリーヌ。付け合わせにミントのジュレとナッツヴィネグレットソースで和えた季節の野菜を実習します(約4~5人分)
注)当教室はプライベートレッスンのため、ご自分の予定が確定されてからのお申込みをお願いします。他の生徒様にご迷惑がかかりますし、フードロス防止のため、キャンセルや日程変更はお控えください。
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プライベート個人レッスン★オーブン不使用のスイカのお菓子2種類★スイカとグレープフルーツとブルーベリーのテリーヌゼリー、スイカのレモンパンナコッタ★スイカのアイスティーの追加受講可★通学制
JR赤羽駅前の完全プライベート制教室(お一人様レッスンor親子2名様レッスン)。オーブンを使わない実習です。包丁はは使用します。西瓜とブルーベリーとグレープフルーツをゼリー寄せにしたテリーヌゼリー。固める時間を利用してレモン入りのプルンとした食感のパンナコッタとスイカのゼリーを組み合わせたスイカのパンナコッタも実習します 。双方とも冷蔵庫で約3日間日持ちします。
注)当教室はプライベートレッスンのため、ご自分の予定が確定されてからのお申込みをお願いします。他の生徒様にご迷惑がかかりますし、フードロス防止のため、キャンセルや日程変更はお控えください。
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JR赤羽駅前の完全プライベート制教室(お一人様レッスンor親子2名様レッスン)。オーブンを使わない実習です。包丁はは使用します。西瓜とブルーベリーとグレープフルーツをゼリー寄せにしたテリーヌゼリー。固める時間を利用してレモン入りのプルンとした食感のパンナコッタとスイカのゼリーを組み合わせたスイカのパンナコッタも実習します 。双方とも冷蔵庫で約3日間日持ちします。
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JR赤羽駅前のプライベートマンツーマンレッスンの教室(お1人様のみ)。フードプロセッサーを使用します。塊肉からミンチした鶏胸肉と生クリームとポルチーニ茸(ドライを戻したもの)とマッシュルームを合わせたテリーヌ生地にアスパラガスをアクセントに入れ、オーブン蒸し焼きにした、温製で食べても冷製で食べても美味しいテリーヌ。付け合わせにミントのジュレとナッツヴィネグレットソースで和えた季節の野菜を実習します(約4~5人分)
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