家でも【本格】レシピ特集★

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家でも【本格】レシピ特集★

アクアパッツァ

アクアパッツァ
アクアパッツァは、魚介類と野菜などを水で煮込むイタリアンです。本格的なのは、丸ごとの鯛やアジを調理しますが、お買い求めやすいタラの切り身を使って、簡単クッキングにしました。

レシピ制作者

Yukari Ishida
Yukari Ishida
やさい&わいん MonFrereの料理教室
料理家・野菜ソムリエプロ 大手スーパーレシピ提案、教育現場の講師、カフェオープン立ち上げに携わ…

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