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クスパ レシピ一覧

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お気に入りレシピ

鉄欠乏症を改善する薬膳♪ 鉄分たっぷりの黒木耳を手羽中と一緒に南部鉄のお鍋で煮含めた薬膳フードセラピーです^^骨付きの鶏肉を使うと、鶏骨から「血(けつ)」の材料になる精髄がお料理に溶け出…

分量
4人分
調理時間
40分
材料
黒木耳、オリーブオイル、生姜の千切り、鶏肉の手羽中、黒砂糖、人参の千切り、醤油、白ワイン、水

公開日:4月23日 教室名:ナチュラル薬膳生活カレッジ 柏本校サロン

お気に入りレシピ

バニラシフォンケーキに完熟バナナを加えて焼き上げます。 朝食のパン代わりや、子供たちのおやつにぴったりのケーキです。 泡立てた生クリームや季節のフルーツ、エデイブルフラワーを添えればおもて…

分量
20cmのシフォン型1台分
調理時間
1時間
材料
卵黄、砂糖、サラダ油、水、バナナ(完熟)、薄力粉、ベーキングパウダー、卵白、砂糖

美味しそう:1件  公開日:4月22日 教室名:Eimi's kitchen

お気に入りレシピ

フルーツサンドをヘルシーな水切りヨーグルトで。季節の果物と一緒にお楽しみください。

分量
2人分
調理時間
10分(ヨーグルトの水切りの時間は除く)
材料
プレーンヨーグルト、食パン(サンドウィッチ用・耳なし)、いちご、はちみつ(お好みで)

公開日:4月22日 教室名:eriko cooking salon Jiyugaoka

お気に入りレシピ

アサリがたくさん入った炊き込みご飯を簡単クッキングにしました^^

分量
作りやすい材料
調理時間
40分
材料
冷凍むきアサリ、ニンジン、油揚げ小判、シメジ、白だし、酒、みりん、しょう油、米

美味しそう:1件  公開日:4月21日 教室名:野菜ソムリエの料理教室 MonFrere

お気に入りレシピ

ブルーベリーの収穫の季節が近づいてきました。 定番マフィンもクランブルを作ることでまた違った美味しさを楽しめます。 クランブルをトッピングしてワンランクアップのマフィンにチャレンジしてみて…

分量
マフィン型12個分
調理時間
1時間
材料
無塩バター、砂糖、卵、牛乳、薄力粉、バーキングパウダー、クランブル(以下の材料)、無塩バター(5mm角にする)、砂糖、薄力粉、アーモンドパウダー

公開日:4月21日 教室名:Eimi's kitchen

お気に入りレシピ

余りがちなパセリを電子レンジで調味料に変身させました。5分であっという間に出来上がり☆

分量
作りやすい分量
調理時間
5分
材料
パセリ、にんにく、塩

美味しそう:2件  公開日:4月20日 教室名:eriko cooking salon Jiyugaoka

お気に入りレシピ

フランス語でおポワ=豆、ポワソン=魚。 とてもヘルシーな魚料理です。 南仏に伝わるタプナードソースにアレンジを加えグリンピースを加えたオリジナルソースを添えて♪ このソースはお魚料理以外に…

分量
4人分
調理時間
20分
材料
魚、白ワイン、A) 塩、A) ローズマリー、B) オリーブの実、B) グリーンピース、B) ケッパー、オリーブ油、C) ハーブ、C)グリーンネックレス(※下記)

美味しそう:1件  公開日:4月20日 教室名:パリ15区簡単ヘルシーフレンチ家庭料理&菓子教室表参道青山校

お気に入りレシピ

一口サイズの愛らしい、シュガーフリーヘルシーデザート。 大人っぽい濃厚なチョコガナッシュとチェリーの相性がナイス! どなたでもカンタンに作れ、パーティーのプチフールにももってこいです♡

分量
2人分
調理時間
10分
材料
*)ココア、*)生クリーム(38~42%)、*)アルコール(キルシュ◎)、チェリー(冷凍、種抜き)、ハーブ、ミントの枝、シブレットなど

美味しそう:1件  公開日:4月19日 教室名:パリ15区簡単ヘルシーフレンチ家庭料理&菓子教室表参道青山校

お気に入りレシピ

6歳の娘が考えたレシピです。いちごを潰してヤクルトを入れサイダーを注ぎ入れるだけ!簡単で美味しかったのでレシピ化しました。

分量
2人分
調理時間
5分
材料
苺、ヤクルト、三ツ矢サイダー

美味しそう:1件  公開日:4月18日 教室名:クッキングサロン エストレージャ

お気に入りレシピ

やわらかな春キャベツサッと味噌炒めにしてご飯のおかずにしました^^

分量
2人分
調理時間
20分
材料
春キャベツ、豚肉切り落とし、シメジ、ニンニク、サラダ油、A味噌、しょう油、みりん、A砂糖、かつお節

美味しそう:2件  公開日:4月17日 教室名:野菜ソムリエの料理教室 MonFrere

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クスパからのお知らせ

2017年4月24日

【ゴールデンウィーク期間のお問い合わせ対応について】
誠に勝手ながら4月29日(土)~5月7日(日)の間、クスパ運営事務局のサポート業務をお休みさせていただきます。休業中のお問い合わせは5月8日(月)以降に順次対応させていただきます。
ご不便をおかけしますが、ご理解とご協力のほど、よろしくお願いいたします。