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クスパ レシピ一覧

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お気に入りレシピ

マンゴーの缶詰を使ってみました。

分量
2人分
調理時間
15分
材料
マンゴー缶詰、モッツァレラチーズ、トマト、Aオリーブ油、A白ワインビネガー、A粒マスタード、Aレモン汁・メイプルシロップ、A塩・コショウ

教室名:野菜ソムリエ MonFrereの料理教室

お気に入りレシピ

まとめて作って1個ずつ丸めて置けば、飲みたいときにおゆを注ぐだけでいただけます 冷凍保存もOKです

分量
4人分
調理時間
10分
材料
味噌、かつお節、乾燥わかめ、小ねぎ(細かく切る)、お湯、乾燥麩

美味しそう:1件  教室名:家族とキッズのための料理教室Omoiyari-kitchen

お気に入りレシピ

あともう一品ってときにいかがですか?

分量
2人分
調理時間
15分
材料
キュウリ、ミックスビーンズ、塩、Aオリーブ油、A粒マスタード、Aレモン汁、Aすりおろしニンニク

美味しそう:1件  教室名:野菜ソムリエ MonFrereの料理教室

お気に入りレシピ

冷蔵庫にある季節の野菜をピクルスにしました。家にあるもので簡単に作れる『合わせ酢』は昆布を入れるとまろやかに仕上がります

分量
1回分
調理時間
15~30分
材料
きゅうり、にんじん、パプリカ、玉ねぎ、エシャロット、ハーブソルト、昆布(5~6センチ)、酢(穀物酢)、砂糖、白ワイン

美味しそう:1件  教室名:小さなキッチン

お気に入りレシピ

スペアリブはお肉の中でも圧力鍋での調理にぴったりの部位。 ほろっと身離れがよく、やわらかく仕上がります。 大皿に盛って取り分けてもいいですが、 骨を取って、おひとりさまポーションに盛りつけ…

分量
4人分
調理時間
60分
材料
豚スペアリブ、新じゃが(じゃがいも)、A マーマレード、A しょう油、A 酒、A 水、塩、胡椒、サラダオイル

教室名:イタリア、フランス料理の教室 LA CUCINA VERDE

お気に入りレシピ

辛さを感じさせないシシトウをお酒に合うおつまみにしてみました^^

分量
2人分~3人分
調理時間
20分(冷やし時間除く)
材料
シシトウ、めんつゆ、ごま油、白煎りごま

教室名:野菜ソムリエ MonFrereの料理教室

お気に入りレシピ

コクがあってしっとりな満足感の高いマドレーヌです

分量
シェル型6個分
調理時間
30分(焼き時間を除く)
材料
バター、卵、グラニュー糖、はちみつ、薄力粉(ふるう)、ベーキングパウダー(薄力粉と混ぜる)

美味しそう:1件  教室名:家族とキッズのための料理教室Omoiyari-kitchen

お気に入りレシピ

新玉ねぎのソテーをおいしく食べられるように簡単なソースをつくってみませんか?

分量
2人分
調理時間
20分
材料
新玉ねぎ、キュウリ、白ワインビネガー、オリーブ油、メイプルシロップ、塩

教室名:野菜ソムリエ MonFrereの料理教室

お気に入りレシピ

サバをはじめ、青魚には中性脂肪を下げる働きがあります。 そんなサバを使って押し寿司にします。 水煮缶でも作れます(その場合は加熱して、しっとり程度まで水分を飛ばしてください)

分量
2人分
調理時間
15分(炊飯時間除く)
材料
米 、水(米用) 、A)米酢 、A)砂糖 、A)塩 、生サバ 、B)みりん 、B)しょう油 、ミョウガやしそ、三つ葉 

教室名:30minからだメンテ料理教室 象の台所

お気に入りレシピ

美容と健康に欠かせないオメガ3が含まれている「クルミ」を使ったディップ風ドレッシング。 スティック野菜や茹で野菜に付けても美味しい♪

分量
4人分
調理時間
15分
材料
生くるみ、味噌、太白ごま油、水、お好みの野菜

教室名:ローフード・グルテンフリー料理教室「いのち食」

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