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クスパ レシピ一覧

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お気に入りレシピ

一般的には大根とニンジンでつくりますが、カニ缶を加えてちょっとリッチな「なます」にしてみました

分量
作りやすい材料
調理時間
20分
材料
大根、カニほぐしみ缶、A酢、A砂糖、Aしょうゆ、塩、白煎り胡麻、ごま油

教室名:やさい&わいん MonFrereの料理教室

お気に入りレシピ

干しエビの旨味が染みた大根に花椒の刺激をプラスした、ご飯のお代わり間違いなしの後引きおかず。

分量
2人分
調理時間
30分(冷ます時間は除く)
材料
大根、豚ひき肉、干しえび(水で戻して粗みじん切り)、干し椎茸(水で戻して粗みじん切り)、A生姜、A 長ねぎ、A 赤唐辛子、花椒(潰しておく)、B 鶏ガラスープ、B 水…

教室名:元町エムズキッチン

お気に入りレシピ

鶏肉と根菜を塩麹で調味したラタトゥイユです

分量
作りやすい材料
調理時間
30分(漬け時間除く)
材料
鶏もも肉、塩麹、レンコン、ゴボウ、ニンジン、こんにゃく、ニンニク、水、カットトマト缶、A塩麹、A酒、A砂糖、オリーブ油

教室名:やさい&わいん MonFrereの料理教室

お気に入りレシピ

甘じょっぱい味でぺろりと食べられます 主食としても、おかずとしてもどちらでも

分量
4人分
調理時間
15分
材料
餅(縦4つに切る)、牛肉、焼き海苔、醤油、みりん、砂糖、水、バター、焼き油、白ごま、大葉

教室名:大人とキッズのための料理教室Omoiyari-kitchen

お気に入りレシピ

コルネにチョコをトッピングして クリスマスツリーにしました。

分量
4個分
調理時間
3時間
材料
強力粉、砂糖、塩、イースト、スキムミルク、卵、水、無塩バター、チョコクリーム、※卵黄、※砂糖、※牛乳、※薄力粉、※コーンスターチ、※チョコ、抹茶コーティングチョコ、ト…

美味しそう:2件  教室名:パンとおやつ茨木

お気に入りレシピ

野菜嫌いなお子様にも人気の野菜の入った焼きドーナッツです。ノンコレステロールの上質なサラダ油を使用し、牛乳の代わりに豆乳を使用します。砂糖は少なめにしてヘルシーに仕上げます。

分量
人参・ほうれん草ドーナッツ各6個
調理時間
50分
材料
薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、豆乳、サラダ油、(にんじんドーナッツ)人参、(ほうれん草ドーナッツ)ほうれん草

教室名:荒江こども料理教室

お気に入りレシピ

しらす干しでポテトサラダを使ったオープンサンドです

分量
2人分
調理時間
20分
材料
ジャガイモ、しらす干し、オリーブ油、水、牛乳、ニンニクみじん切り、塩、コショウ、バケット厚み1cmくらい

美味しそう:1件  教室名:やさい&わいん MonFrereの料理教室

お気に入りレシピ

マフィン型で作るガトーショコラ。 米粉と植物油で作るので簡単に作れますよ♪

分量
マフィン型(6個取) 6個分
調理時間
30分
材料
ミズホチカラ製菓用米粉、きび砂糖、卵、製菓用チョコレート(ビターかスイート)、こめ油(太白ごま油でも可)、冷凍フランボワーズ

教室名:米粉お菓子教室 Atelier Bambi

お気に入りレシピ

今が旬のかぼちゃプリン 今回は卵1個分の簡単レシピ 蒸し器で作っと作ります くわしい作り方はyoutubeにもアップしていますのでご覧ください

分量
100mlのプリンカップ3つ分
調理時間
45分程度
材料
卵、グラニュー糖、牛乳、かぼちゃ皮なし、シナモン、水(カラメル用)、グラニュー糖(カラメル用)

教室名:がんばりすぎない 日常料理教室 mincco(ミンコ)

お気に入りレシピ

プレーン生地にかぼちゃやむらさき色名度を混ぜて色をつける

分量
10枚分
調理時間
3時間
材料
無塩バター、砂糖、全卵、バニラ、※かぼちゃ、※むらさきいもパウダー

教室名:パンとおやつ茨木

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