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クスパ レシピ一覧
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すっかりお馴染みとなった梅シロップ、 シロップができたら使った梅は捨てないで！ シロップを取ったあとの梅で作るコンフィチュールです。 パン、スコーンのお供にはもちろん、 ヨーグルトやバニラ…
- 分量
- 200mlのジャムの瓶4個ぐらい
- 調理時間
- 60分
- 材料
- 梅シロップで使った、種を取った青梅、グラニュー糖、水、梅シロップ
おうちにある材料で作れる簡単おやつです
- 分量
- 直径5㎝ココット×４個
- 調理時間
- 10分（冷やし固める時間を除く）
- 材料
- 白練りごま、牛乳、生クリーム（6分立て）、砂糖、粉ゼラチン（25gの水に振り入れる）、あんこ
韓国春雨と、野菜や牛肉、きのこなどを甘辛く炒めたもの。韓国では、 おめでたい席やおもてなしの定番料理。本来は具材を一つ一つ炒めて手間暇をかけるものですが、今回は簡単に美味しく作ります。
- 分量
- 2~4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 韓国春雨（タンミョン）、豚薄切り、玉ねぎ、人参、椎茸、エリンギ（小）、にんにくみじんぎり、にら、A 砂糖、A 醤油、A オイスターソース、A 炒り胡麻、黒こしょう、…
お刺身のどんぶりに刻んだ野菜をたっぷりのせたご飯です＾＾
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- キュウリ、ナス、オクラ、赤唐辛子輪切、Ａ白だし、すし酢、マグロ刺身用、サーモン刺身用、Ｂしょう油、みりん、Ｂごま油、ご飯、すし酢
材料3つ！ 冷凍マンゴー、生クリーム、はちみつを使って簡単！安心！なジェラートを作りましょう。
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- ３分
- 材料
- 冷凍マンゴー、純生クリーム35％、生はちみつ、冷凍マンゴー（トッピング用）
今が旬の初夏の野菜をグリルパンで焼くだけで、とても美味しくいただけます。 ズッキーニやパプリカ、なすびも新鮮でみずみずしいものを選びましょう。
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- アスパラガス、赤、黄パプリカ、ズッキーニ、なすび、オリーブオイル、塩、こしょう
実は 大分県からの依頼で県内の有機野菜生産者とコラボ企画に参加いたしました。 レシピ開発もいくつか。 その中の一つです。 焼き野菜に塩こしょうがシンプルで素材の味を引き立てますが ソースも…
- 分量
- 出来上がり１５０ｃｃ程度
- 調理時間
- 10～２０分
- 材料
- 玉ねぎ、みりん、しょうゆ、酒、はちみつ、砂糖、カボス果汁（レモン果汁）
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